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Austral Patagona Pale Ale

Austral Patagona Pale Ale

Ricardo SangionRicardo Sangion  
 
3.0 (26)
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Austral Patagona Pale Ale

Informações

Importadora
Álcool (%)
5% ABV
IBU
15
Ativa
Temperatura
Copo ideal
De color rojo cobrizo intenso, nuestra cerveza Patagona Pale Ale de 5,0º de graduación alcohólica, es la pionera de Austral. En nariz es sutil y perfumada a naranjas confitadas; su final es intenso y de amargor presente.

Notas de Cata
Cerveza color ámbar, con descriptores aromáticos semejantes al caramelo y toffe. En boca expresa un amargor medio, en perfecta unión con la nariz.

Plato
Te invitamos a preparar y disfrutar exquisitas alternativas para maridar junto a Cerveza Austral Patagona Pale Ale. En este capítulo: Nachos caseros y guacamole.

Avaliações

26 avaliações

 
(1)
 
(2)
 
(21)
 
(2)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
 
6/10  (26)
 
3/5  (26)
 
12/20  (26)
 
3/5  (26)
 
6/10  (26)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cor âmbar acobreada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de caramelo e maltes tipo grão, lúpulos herbáceos e castanhas.
Sabor com notas de maltes caramelo e tostados, grãos, lúpulos herbáceos e castanhas. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Uma Pale Ale acaramelada decente com o tradicional sabor chileno; com malte doce aparecendo mais uma vez esquenta, mas não em excesso. Eu ainda prefiro a Torobayo sobre esta.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
26/Outubro/2015
Envasamento
Onde comprou
Costamia em Santiago
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Aroma de toffee e sabor também. Cor bonita, mas espuma discreta. Na boca lembrou uma dunkel discreta. Cervejinha ok.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
4,00
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Servida no half pint apresentou coloração cobre com espuma bege de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos caramelo, pão de mel e compota de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por toffe, nozes e leve grama. Como destacaram os confrades, parece bem fora do estilo proposta, mas valeu a degustação pelo preço.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Beer Underground
Preço
9.90 reais
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(Atualizado: 18 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10

Boazinha a breja. Mas esperava mais. Achei a cor muito bonita mas mto avermelhada para uma Pale Ale.
Gostei bastante da espuma que é bem cremosa.

Mas no geral a breja deve um pouco.

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Patagona Pale Ale, de Punta Arenas, é uma cerveja boa, mas que não me impressionou. Tem boas aparencia e sabor, mas o aroma é fraco para o estilo e quase não se nota o lúpulo. Fica devendo dentro da proposta.

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Unimarc, Puerto Natales, Chile
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