Detalhe da Avaliação

Já conhecia a Torobayo das viagens ao Chile, muito gostosa e fresca, encontrada em várias paragens. A Gran Torobayo só fui ver mesmo num mercado aqui no Brasil e me chamou a atenção - tinha que provar.
Coloração acobreada escura, com espuma bege de média formação e persistência. Aromas adocicados de caramelo, frutas secas e nozes. Sabor acompanha, com um adocicado um pouco mais sobressalente e tosta. Baixo amargor, mas bem inserido. Corpo médio e carbonatação legal.