Tercer Lugar en Chilean Beer Experience
Cerveza de color ámbar cobrizo, con una fina espuma color crema. El dulzor y cuerpo que entregan las maltas Pilsen, Caramelo y Munich, están bien compensados con el lúpulo en esta tradicional receta, resultando una cerveza única y expresiva.
Intensos aromas a caramelo y frutos secos se entrelazan con el fino aroma de los lúpulos Golding y Fuggles, haciendo de nuestra Pale Ale una de las más cotizadas en el mercado de las cervezas premium.
Guayacán Pale Ale
Francisco Lima
Updated
24 de Agosto de 2015
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
50%
3 estrelas
50%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
14/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja chilena de cor âmbar. Espuma beje clara, bastante alta e de ótima duração.
Aroma leve de malte caramelo e tostado.
Na boca possui ótimo amargor acompanhado de leve tostado. Malte para dar equilíbrio.
Retrogosto amargo e agradável.
Aroma leve de malte caramelo e tostado.
Na boca possui ótimo amargor acompanhado de leve tostado. Malte para dar equilíbrio.
Retrogosto amargo e agradável.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cobre levemente turva com muita espuma, alta e de longa duração. Amarga media pra alta e bem seca.
Caramelo bem leve, um pouco de casca de laranja cristalizada.
Boa pra quem prefere cervejas nao muito amargas e secas, sem nenhum residual de acucar.
Fácil de beber e intensa no sabor, seria uma boa session Beer pra termos no Brasil. Lembrou inclusive a Eisenbahn 5
Caramelo bem leve, um pouco de casca de laranja cristalizada.
Boa pra quem prefere cervejas nao muito amargas e secas, sem nenhum residual de acucar.
Fácil de beber e intensa no sabor, seria uma boa session Beer pra termos no Brasil. Lembrou inclusive a Eisenbahn 5
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Feita no Vale de Elqui, Chile, essa pale ale sofre processo de refermentação na garrafa, o que apura seu sabor.
Possui coloração cobre, translúcida, boa formação de espuma, de bolhas médias e que persiste bem, mantendo o sabor da cerva.
Seu aroma é adociado pelo excesso de malte e herbal pelo generoso e aromático lúpulo. É uma extra amarga e de gole seco, mas tem uma pesonalidade bem marcante. Cerva difícil de esquecer.
Possui coloração cobre, translúcida, boa formação de espuma, de bolhas médias e que persiste bem, mantendo o sabor da cerva.
Seu aroma é adociado pelo excesso de malte e herbal pelo generoso e aromático lúpulo. É uma extra amarga e de gole seco, mas tem uma pesonalidade bem marcante. Cerva difícil de esquecer.
Detalhes
Degustada em
17/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
La República Independe del Pisco, Santiago
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor caramelo levemente turva e uma imensa espuma de cinco dedos aerada de boa duração.
Aroma leve de lúpulos cítricos, mel e levedura.
Sabor de maltes tostados, levedura picante, tabaco, pimenta do reino, um pouco de grama e abacaxi. Retrogosto seco com um amargor médio. Gostei mas ainda falta ajustar-la para as peças se encaixarem direito.
Corpo médio com bastante carbonatação efervescente e um leve toque azedo e uma sensação picante.
Definitivamente não é uma Pale Ale, pareceu-me uma Amber Ale picante. Como as outras cervejas da Guayacán, ela pende mais para a levedura que o lúpulo e o malte como as suas compatriotas Kunstmann.
Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma leve de lúpulos cítricos, mel e levedura.
Sabor de maltes tostados, levedura picante, tabaco, pimenta do reino, um pouco de grama e abacaxi. Retrogosto seco com um amargor médio. Gostei mas ainda falta ajustar-la para as peças se encaixarem direito.
Corpo médio com bastante carbonatação efervescente e um leve toque azedo e uma sensação picante.
Definitivamente não é uma Pale Ale, pareceu-me uma Amber Ale picante. Como as outras cervejas da Guayacán, ela pende mais para a levedura que o lúpulo e o malte como as suas compatriotas Kunstmann.
Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,5