La cerveza es del tipo Black Ale, compuesta por cebadas malteadas rubias y tostadas (chocolate y Caramelo), agua, lúpulo y levadura. Sin embargo su característica principal radica en el proceso artesanal de elaboración, el cual, a diferencia de la cerveza industrial, no contiene químicos, clarificadores y otras sustancias aditivas. Esta característica le da un sabor robusto y de excelente gusto al paladar del consumidor. Para la fabricación se rescató la modalidad de producción que se utiliza en los principales expendios de cerveza en países de renombre cervecero (Alemania, República Checa, Irlanda, Bélgica, etc.), es decir cerveza “hecha en casa”, sólo con ingredientes naturales. Atributos que incluso han llegado a otorgarle el sobrenombre de bebida alimenticia. También es importante destacar que es producida en una zona del país con tradición cervecera, Valdivia, y que además cuenta con aguas de excelente calidad.
Valbier Black Ale
Brejas
Updated
11 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.3
Aroma
4/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Escura com pouca formação de espuma. Aroma de levedura, floral. No sabor amendoas, malte, caramelo e torrado. Boa carbonatação. Corpo médio. Retrogosto adocicado equilibrando com o torrado.
Detalhes
Degustada em
01/Agosto/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado - Chile