Detalhe da Avaliação

A espuma tem coloração creme, com excelente formação, ótima persistência e retenção (com formação de renda no copo). Coloração laranja, turva. No aroma inicialmente percebe-se notas que lembram terra, herbáceo, álcool e toffee, após aquecer um pouco nota-se o cítrico que lembra maracujá. O corpo é médio-alto. No sabor notas terrosas bem evidentes, álcool, toffee, cítrico. O amargor é alto e persistente. No aftertaste persiste o amargor do lúpulo, notas terrosas, final levemente seco, aquecimento alcoólico.
É uma cerveja com destaque no amargor, notas que lembram terra bem evidentes -acredito que proveniente da adição de café. Não parece tão alcoólico como realmente é. Bastante interessante. Baixo drinkability.