Detalhe da Avaliação

Líquido negro e totalmente opaco. Creme bege escuro teve baixa formação e persistência.
Aroma e sabor trouxeram uma sinergia de chocolate, café, torrefação, madeira e calor alcoólico, que assomado aos outros aromas, deu um toque de licor impressionantemente bom. No sabor, o padrão se repetiu. O final é sedoso, um pouco viscoso na boca, com retrogosto limpando o paladar, e deixando apenas o calor do álcool, torrado e madeira por vários minutos.
Quando a garrafa foi aberta, ela estava um pouco fria demais, e consegui ver a evolução da cerveja no copo. Complexidade essa Porter tem de sobra, e fácil de beber. Experiência excelente.