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To Øl Braziller Weisse

Jota Fanchin Queiroz
Updated 09 de Setembro de 2018
To Øl Braziller Weisse

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
A super refreshing, tart Berliner Weisse brewed with watermelon for extra fruitiness

Avaliações dos usuários

10 avaliações
5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(10)
Aparência
 
3/5(10)
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Sensação
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 10 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2018
Envasamento
Onde comprou
clubeer
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Boa cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Meio nublada e um tanto borbulhante. Coloração dourada, levemente alaranjada.
Aroma agradável, malte leve, leve cereais. Levedura média, meio iogurte, traços de couro e cavalo. Álcool balanceado. Ainda leve ameixa, traços de limão e melancia.
Sabor agradável, média duração, azedo leve, acidez entre leve e moderada, meio minerais, reflete as notas frutadas e azedas do aroma.
Corpo leve, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final levemente duradouro, ligeiramente amargo e seco.

Destaque para a aparência e a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
WBeer
Preço
R$ 16,80
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Uma berliner dourada, limpa e levemente turva. Espuma branca e cremosa com formação e retenção médias.

Aroma láctico e frutado dos ésteres estão em evidência. Há pouca presença de malte de trigo e nada de lúpulo. A melancia (parece um suco) em si aparece muito pouco, lembra mais algo como cambuci.

Predominantemente ácida e seca na boca, mas a fruta não se sobressai em momento algum. A sensação é de frutas amarelas, na verdade, devido à secura. Corpo baixo, extremamente refrescante, drinkability alto. Faltou acidez. Persistência na boca é baixa-média deixando acidez, amargo e salgado no retrogosto.

Detalhes

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