Faxe Amber
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo, levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
De sabor rico, caracterizada por uma doçura no primeiro gole, ela tem maltosidade evidente, amargor e final seco. Todo seu estilo, Vienna Lager, se deve pelas suas características da produção do malte.
Avaliações dos usuários
15 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10(15)
Aparência
3/5(15)
Sabor
10/20(15)
Sensação
3/5(15)
Conjunto
6/10(15)
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Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
No copo: coloração cobre, média formação de espuma, de curta persistência;
Aroma: malte de cevada e caramelo (bem fraco).
Sabor: caramelo, (muito leve);
Dulçor imperceptível; Amargor levíssimo; Carbonatação média; Corpo levíssimo; Drinkability alta;
Ceva aguada. Praticamente sem sabor nenhum. Muito sem graça.
Aroma: malte de cevada e caramelo (bem fraco).
Sabor: caramelo, (muito leve);
Dulçor imperceptível; Amargor levíssimo; Carbonatação média; Corpo levíssimo; Drinkability alta;
Ceva aguada. Praticamente sem sabor nenhum. Muito sem graça.
Detalhes
Degustada em
20/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour Passo D´Areia (Porto Alegre)
Preço
R$ 13,89
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Castanha, translucida. Creme médio e duradouro. Aroma de malte intenso. Sabor de corpo médio, levemente amargo, com final seco.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.4
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
5/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Layout da lata de muito bom gosto, líquido âmbar, translúcido, espuma cor de marfim, de boa formação; aroma de discreto malte e leve tostado, o que se repete no sabor, leve dulçor. Achei que faltou lúpulo.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Apesar de a Dortmunt da Faxe ainda ser a minha preferida, esta Vienna Lager me agradou bastante. Sente-se o malte bem aparente, seja no aroma, seja no sabor, que só não foi ideal porque o adocicado sobrepôs-se ao amargor mais seco que as viennas em geral têm. O conjunto, contudo, pareceu equilibrado e bem digno.
Sua cor é linda, realmente âmbar e de creme relativamente persistente.
Gostei da experiência.
Sua cor é linda, realmente âmbar e de creme relativamente persistente.
Gostei da experiência.
