In Mikkeller we have over the years done many collaboration brews. However, the last one we did was a little unusual – we collaborated with the Swedish tattoo studio Crooked Moon.
The two brothers Jacob and Jonas Pedersen that run Crooked Moon Tattoo in Helsingborg wanted to celebrate their tattoo studio’s first birthday with a big party, and what could be more natural than to do it with a beer in their own name?
The two brothers have designed the labels for this beer. And therefore this beer comes with two different labels. One by of Jacob, and the other by Jonas.
The beer is just like a Crooked Moon tattoo: strong and powerful. In this case we are talking about a violently hoppy double IPA with 9% alcohol.
Mikkeller Crooked Moon Tattoo dIPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Avaliações dos usuários
19 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(19)
Aparência
4/5(19)
Sabor
16/20(19)
Sensação
4/5(19)
Conjunto
8/10(19)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito lúpulo
Otimo equilíbrio entre dulçor, corpo e amargor
Otimo equilíbrio entre dulçor, corpo e amargor
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
4/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O cheiro não agradou não, mas o gosto é maravilhoso...
Aroma pinho, resina, picante e álcool. Sabor maltado, caramelo, cítrico em destaque, frutado, amargor leve com forte dulçor é bem frutada.
Aroma pinho, resina, picante e álcool. Sabor maltado, caramelo, cítrico em destaque, frutado, amargor leve com forte dulçor é bem frutada.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Âmbar turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, com marcas na taça.
Aroma: A pegada de malte é forte, com bastante caramelo presente no aroma. Em conjunto, a presença de notas lupuladas com leve frutado cítrico, porém o que predomina são notas resinosas, florais e herbais.
Sabor: Assim como no aroma, mostra bastante malte no início equilibrando o amargor que vem logo em seguida, crescendo no retrogosto persistente e medianamente seco. O álcool mostra-se muito bem inserido, sem agredir, com uma excelente drinkability, muito boa!
Cor: Âmbar turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, com marcas na taça.
Aroma: A pegada de malte é forte, com bastante caramelo presente no aroma. Em conjunto, a presença de notas lupuladas com leve frutado cítrico, porém o que predomina são notas resinosas, florais e herbais.
Sabor: Assim como no aroma, mostra bastante malte no início equilibrando o amargor que vem logo em seguida, crescendo no retrogosto persistente e medianamente seco. O álcool mostra-se muito bem inserido, sem agredir, com uma excelente drinkability, muito boa!
