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BrewDog Chaos Theory

Jota Fanchin Queiroz
Updated 11 de Junho de 2013
BrewDog Chaos Theory

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.1% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Chaos theory is the most under-rated achievement of 20th century science. This beer can only aspire to parallel to the mathematical use of the word chaos which is at odds to the common parlance. The universe's tendency to play dice and the resulting inherent randomness means each initial starting point is arbitrarily closely approximated by other points with significantly different trajectories and outcomes. At BrewDog, we live, breathe and die the tiny initial factors. Every single aspect of our beers means the world to us. Forget about the Butterfly Effect and envisage the BrewDog Effect. We want to be that random, artisanal butterfly that flaps its tiny wings on the Scottish coast and causes a tornado on the other side of the world. Underneath the random behaviour is a sense of order and pattern. In this world of order, chaos rules. Chaos Theory - a 7.1% deep copper IPA with insane hops Bottle: Filtered. Ingredients: Barley, Nelson Sauvin hops, yeast, water.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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(Atualizado: 07 de Setembro de 2012)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Mais uma deliciosa IPA da Brewdog com um perfil que consegue ser diferente da Hardcore e da Punk mas igualmente espetacular. Uma IPA previsivelmente aleatória com single hop Nelson Sauvin.
Vertida no pint apresentou um líquido âmbar intenso, nublado e que formou um excelente creme, bastante denso e de média persistência.
No aroma, sobre uma vigorosa base de malte, toffee suave e mel, deliciosos lúpulos com grapefruit, notas de pinho e notas florais.
O sabor tem uma entrada de toffee mas logo substituída por notas maracujá, grapefruit, doce de laranja e abacaxi. Um leve e delicioso azedinho deixa a marca do lúpulo Nelson Sauvin. O final é bastante seco e amargo. O aftertaste é persistente e profundo sendo amargo, resinoso e levemente adocicado lembrando doce de laranja.
Corpo médio, baixa carbonatação e elevada drinkability. Álcool perfeitamente inserido ainda mais considerado seus 7.1 ABV.

Detalhes

Envasamento
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