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BrewDog Punk IPA

BrewDog Punk IPA Hot

BrejasBrejas  
 
4.0 (212)
32659   0   35  
 
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BrewDog Punk IPA

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
5.6% ABV
IBU
45
Ingredientes
Malts: Marris Otter Extra Pale Malt - Hops: Chinook, Simcoe, Ahtanum, Nelson Sauvin
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cerveja da contradição inerente. Este peso pesado do mundo da cerveja é extremamente delicada, com uma aparência de ouro branco. O aroma frutado leve domina o confronto inicial; kiwi, lichia, maracujá prevalecem, com nuances de cereja e morango, além do toque do caramelo. Não se deixe enganar por esta cerveja. À medida que escorre pela sua garganta, como o lobo em pele de cordeiro, começa a crescer dentes. O final é agressivo e seco. A mordida vem com o amargor e permanece, não importando quão dura seja a doçura maltada do álcool que tenta domar esse animal feroz. Esta cerveja fresca é o tributo da cervejaria à clássica IPA de tempos passados. A virada pós-moderna é a adição de lúpulo frutado, numa explosão de frutas tropicias e final amargo.

Nota:
Já foi de 6% de álcool com 68 IBU

Avaliações

212 avaliações

 
(20)
 
(184)
 
(8)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
 
8/10  (212)
 
4/5  (212)
 
16/20  (212)
 
4/5  (212)
 
8/10  (212)
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(Atualizado: 24 de Maio de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

AROMA: Alto a citrinos e especiarias do lúpulo com aroma ligeiro a biscoito e caramelo do malte muito bem conjugado.
APARÊNCIA: Cor dourada, límpida com colar de espuma marfim de baixa retenção.
SABOR: Médio a caramelo e biscoito com ligeiro dulçor transitando para médio-alto amargor a especiarias e citrinos com notas a pinho do lúpulo deixando o sabor prolongar-se.
PALATO: Corpo meio leve de baixa carbonatação com final seco articulando muito bem com o sabor.
CONJUNTO: Cerveja complexa e delicada na harmonia entre os sabores, IPA que justifica a fama que tem.

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
4.69 Eur.
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
9/10

Aparência: Dourada, turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, cítrico, maracujá, lichia, casca de laranja, abacaxi, herbal e grama.
Sabor: Gosto amargo, lupulado, frutado, cítrico e resinoso.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, adstringente e sabor residual amargor.
Excelente IPA! Muito aromática, complexa, saborosa e refrescante. Ótima drinkability!

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cobre profunda, brilhante, translucida, com espuma de excelente formação e duração. No aroma explosão de lúpulos, floral, cítrico, aguçando os sentidos. No sabor dulçor do malte, caramelo, seguido frescor do lúpulo e finalizando com um amargor, duradouro e seco. Possui corpo médio, boa carbonatação, alcoólica, porém bem inserido. Show de breja, complexa, mas ao mesmo tempo fácil de beber.

Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão Açucar
Preço
R$ 17,90
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma floral, de pinho e mais algo cítrico de fundo. Base maltada levemente doce e um amargor forte , sem desekilibrar. Corpo médio , mas da a sensação de ser mais leve, a breja tem uma drinkability alta. Só não curti muito a aparência, cobre translúcida e espuma de baixa persistência. O resto tava show;

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Doctor Beer Store
Preço
20,98
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro
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