At least four hundred years ago, the coastal & Island farmers of Scotland used seaweed beds to grow their cereal crops. This barley produced very interesting flavours in the ale and whiskey they produced. Including bladderwrack seaweed in the mash tun along with organic barley gives this wholesome dark ale a distinctive flavour. Rich chocolate ale with an aroma of sea breeze, a distinctive roast flavour and a crisp salty finish. Perfect with seafood and breads. Drink lightly chilled in a wine glass. 4.4% abv
Kelpie Seaweed Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.4% ABV
Ingredientes
Água, Malte de Cevada, Fermento, Lúpulo e Algas Marítimas
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração preta e creme branco médio.
Aroma de malte tostado (café, chocolate, etc.)
Na boca ela é muito bem balanceada: não muito amarga ou doce!
Excelente dark ale...
Aroma de malte tostado (café, chocolate, etc.)
Na boca ela é muito bem balanceada: não muito amarga ou doce!
Excelente dark ale...
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Presente de amigo que foi um Kit Historic Ales from Scotland contento 4 tipos de cerveja.
Uma cerveja de aparência muito escura e opaca. Pouca formação e retenção de espuma
Tem um estilo meio parecido com uma stout pois as características de grão tostado, aromas de café, chocolate, e uma baixa carbonatação ficam evidentes...
Porém como todas as cervejas da coleção Historic Ales essa possui um ingrediente especial e uma história extraordinária: A alga marinha.
A história conta algas marinhas cresciam na plantação de grãos de algumas fazendas da escócia. Estes grãos conferiam gostos diferentes nas Ales e wiskis produzidos...
A sensação que a alga traz na cerveja é um aroma de mar e um after taste um pouquinho salgado.
É uma experiência muito diferente e vale a pena conferir!
Uma cerveja de aparência muito escura e opaca. Pouca formação e retenção de espuma
Tem um estilo meio parecido com uma stout pois as características de grão tostado, aromas de café, chocolate, e uma baixa carbonatação ficam evidentes...
Porém como todas as cervejas da coleção Historic Ales essa possui um ingrediente especial e uma história extraordinária: A alga marinha.
A história conta algas marinhas cresciam na plantação de grãos de algumas fazendas da escócia. Estes grãos conferiam gostos diferentes nas Ales e wiskis produzidos...
A sensação que a alga traz na cerveja é um aroma de mar e um after taste um pouquinho salgado.
É uma experiência muito diferente e vale a pena conferir!
