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Ola Dubh Special Reserve 12

Ola Dubh Special Reserve 12

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
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Ola Dubh Special Reserve 12

Informações

Importadora
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Ola Dubh (ou Óleo Negro) é a fantástica Old Engine Oil maturada em barris de whisky puro malte. Desenvolvida em colaboração entre a Harviestoun Brewery, a microcervejaria mais inovadora da Escócia, e Highland Park, um dos mais respeitados puro malte do mundo, Ola Dubh deleita os apreciadores de cervejas e whiskys. Com um aceno de estilo às clássicas Imperial Porters (e Stouts) do século XIX, é a primeira cerveja maturada em barris de carvalho pertencentes a uma destilaria renomada, com rastreabilidade dos barris e garrafas numeradas. É a única com procedência genuína.

Avaliações

47 avaliações

 
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3.8
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Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2011
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
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8/10

Líquido negro, com espuma marrom de pequena formação e duração.

Notas de chocolate amargo, madeira, whisky, baunilha, malte torrado e café.

Final longo e torrado, de médio amargor. O álcool não é sentido... Carbonatação média/baixa. Equilibrada.

Belíssima cerveja!

Detalhes

Degustada em
14/Junho/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
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8/10

Detalhes

Degustada em
26/Julho/2015
Envasamento
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(Atualizado: 11 de Outubro de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja densa, licorosa, com pouca formação de espuma e assim como de pouca permanência, o pesado líquido negro não deixa a aparência ser tão simplória.
No aroma, leque variado, com destaques fortes para o amadeirado, maltes que trazem dulçor e torrefação, chocolate em grandes dosagens, café e um pouco de álcool.
Constatações que facilmente podem ser percebidas repetindo na boca também. Mais uma vez, destaque para madeira, chocolate, maltes com dulçor e torrefação, café notando-se menor e álcool. Levíssimo defumado. Pesada na boca. Baixa carbonatação.
Uma cerveja especial!

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Americanas.com
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