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Ballast Point Sculpin IPA

Ballast Point Sculpin IPA

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Sergio CurtiSergio Curti   22 de Agosto de 2011  
 
4.2 (42)
6359   12   14
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7% ABV
IBU
70
Ativa
Temperatura
Copo ideal

The Sculpin IPA is a testament to our humble beginnings as Home Brew Mart. Founded in 1992, the Mart continues to be a catalyst for the San Diego brewing scene, setting the trend for handcrafted ales. Inspired by our customers, employees and brewers, the Sculpin IPA is bright with aromas of apricot, peach, mango and lemon. Its lighter body also brings out the crispness of the hops. This delicious Ballast Point Ale took a Bronze Medal at the 2007 Great American Beer Festival in the Pro Am category. The Sculpin fish has poisonous spikes on its fins that can give a strong sting. Ironically, the meat from a Sculpin is considered some of the most tasty. Something that has a sting but tastes great, sounds like a Ballast Point India Pale Ale.

Avaliações

42 reviews

 
(9)
 
(31)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.2
 
8/10  (42)
 
4/5  (42)
 
17/20  (42)
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cor amarela translúcida, com creme branco deixando renda no copo. Aroma cítrico, lupulado e levemente frutado, que é acompanhado no paladar com um toque de maracujá. Final longo e amargo, com corpo médio e boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2015
Envasamento
Pressão
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2014
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Lagom Brewpub Moinhos
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
29/Novembro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer Cave
Preço
27,50
Sculpin IPA
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(Atualizado: 05 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Belíssima IPA. Umas das melhores que esse humilde degustador já provou. Coloração alaranjada, espuma densa, aromas florais, frutados, um espetáculo. No paladar destaque para as notas flutadas e o amargor na medida. Cerveja equilibrada em todos os aspectos. Virei fã.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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