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Brooklyn Pilsner

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3.8 (4)
 
3.8 (77)
6557   2   17
 
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Informações

Importadora
Álcool (%)
5.1% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
ND

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
3/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)

Coloração dourada, levemente turva, com espuma branca de média formação e duração. Presença equilibrada de malte e lúpulo no aroma e no sabor, ambos em boa dosagem. O aroma traz lúpulo herbáceo, exalando um agradável floral. Médio amargor. Suavemente seca. Ótimo conjunto. Excelente Pilsner.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 13 de Novembro de 2011
Atualizado pela última vez: 13 de Novembro de 2011
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1061)

Coloração dourada, levemente turva, com espuma branca de média formação e duração. Presença equilibrada de malte e lúpulo no aroma e no sabor, ambos em boa dosagem. O aroma traz lúpulo herbáceo, exalando um agradável floral. Médio amargor. Suavemente seca. Ótimo conjunto. Excelente Pilsner.

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2011
Envasamento
Garrafa
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Dourada, turva. Espuma rasa e duradoura. Predominância do lúpulo desde o primeiro contato com o aroma até o sabor de final seco. Simples mas deliciosa. Um exemplo muito bem-sucedido desse estilo que o consumidor brasileiro se acostumou a confundir com as american lagers.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Dourada, turva. Espuma rasa e duradoura. Predominância do lúpulo desde o primeiro contato com o aroma até o sabor de final seco. Simples mas deliciosa. Um exemplo muito bem-sucedido desse estilo que o consumidor brasileiro se acostumou a confundir com as american lagers.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
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Aroma de malte, mais puxado para cereais, predomina, o lúpulo aparece em 2o plano.

Amarela meio turva com espuma media.
No sabor, o malte e lúpulo fazem um bom balanço, deixando o retrogosto mais amargo, logo após um final seco e lupulado mais herbáceo.

Leve no corpo com media carbonatacao. Refrescante e mais aguada que uma pilsen alemã ou tcheca.
Os últimos goles mostraram um lúpulo mais cítrico e floral.

Uma boa breja mas que na minha opinião ficou com uma interpretação diferente das pilsens tradicionais alemãs.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma de malte, mais puxado para cereais, predomina, o lúpulo aparece em 2o plano.

Amarela meio turva com espuma media.
No sabor, o malte e lúpulo fazem um bom balanço, deixando o retrogosto mais amargo, logo após um final seco e lupulado mais herbáceo.

Leve no corpo com media carbonatacao. Refrescante e mais aguada que uma pilsen alemã ou tcheca.
Os últimos goles mostraram um lúpulo mais cítrico e floral.

Uma boa breja mas que na minha opinião ficou com uma interpretação diferente das pilsens tradicionais alemãs.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2011
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar Brejas
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Excelente representante do estilo!

Coloração dourada translúcida, com excelente creme denso e consistente.

No aroma, bastante lúpulo herbal e um leve toque açucarado no malte. O sabor acompanha muito bem o aroma. A refrescância é ótima, assim como a drinkability. Presença também de biscoito e algum fermento de pão. O final é levemente doce e herbal.

Delicioso equilíbrio de malte e lúpulo para uma Pilsen ótima!
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Excelente representante do estilo!

Coloração dourada translúcida, com excelente creme denso e consistente.

No aroma, bastante lúpulo herbal e um leve toque açucarado no malte. O sabor acompanha muito bem o aroma. A refrescância é ótima, assim como a drinkability. Presença também de biscoito e algum fermento de pão. O final é levemente doce e herbal.

Delicioso equilíbrio de malte e lúpulo para uma Pilsen ótima!

Detalhes

Degustada em
20/Março/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
DBA Pub - NY
Preço
R$ 5,00
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 77 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (77)
Aparência 
 
4/5  (77)
Sabor 
 
15/20  (77)
Sensação 
 
4/5  (77)
Conjunto 
 
8/10  (77)
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Dourada, média formação e duração do creme, média carbonatação, corpo leve;
Aroma intenso, herbal , cítrico(limão);
Sabor equilibrado entre o doce e o amargo com final seco.
Cerveja muito boa.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
David Ortiz Analisado por David Ortiz 30 de Março de 2014
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (387)

Dourada, média formação e duração do creme, média carbonatação, corpo leve;
Aroma intenso, herbal , cítrico(limão);
Sabor equilibrado entre o doce e o amargo com final seco.
Cerveja muito boa.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer 4 u
Preço
12,79
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Nossa, lúpulo de aroma é muito presente, aparentemente com leves notas cítricas tipicas do Cascade.
Coloração dourada com creme denso e persistente, muito mas muito bela, com baixa carbonação.
No sabor percebe-se notas de biscoite e malte com o lúpulo de amargor aparecendo no final.
No conjunto como um todo uma cerveja excepcional.


Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ricardo Trevisam Analisado por Ricardo Trevisam 09 de Janeiro de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (131)

Nossa, lúpulo de aroma é muito presente, aparentemente com leves notas cítricas tipicas do Cascade.
Coloração dourada com creme denso e persistente, muito mas muito bela, com baixa carbonação.
No sabor percebe-se notas de biscoite e malte com o lúpulo de amargor aparecendo no final.
No conjunto como um todo uma cerveja excepcional.


Detalhes

Degustada em
09/Janeiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Cerveja Store
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Sabor maltado, leve amargor cítrico e herbal, pão, fermento e refrescante. Aroma de malte, biscoito e um pouco de lúpulo.
Amena,normal não curti muito não acho que podia ser mais amarga...
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
4/10
Jefferson  Chicone Analisado por Jefferson Chicone 30 de Novembro de 2013
Atualizado pela última vez: 30 de Novembro de 2013
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (287)

Sabor maltado, leve amargor cítrico e herbal, pão, fermento e refrescante. Aroma de malte, biscoito e um pouco de lúpulo.
Amena,normal não curti muito não acho que podia ser mais amarga...

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Degustada em
30/Novembro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer Shop
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Gostei, mas não tomo outra.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Fabio Calil Analisado por Fabio Calil 09 de Novembro de 2013
Atualizado pela última vez: 09 de Novembro de 2013
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (79)

Gostei, mas não tomo outra.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
17,90
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Equilibradíssima Brooklyn Lager. Malte e lúpulo se mesclam, formando um conjunto único, muito bem formado.
Dourada e de espuma mediana, apresenta-nos aroma suave, maltado e levemente floral. O sabor o segue, expondo-se, além, um pouco seco.
Drinkability muito boa, de leve trato.
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Renan Oliveira Analisado por Renan Oliveira 02 de Novembro de 2013
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (476)

Equilibradíssima Brooklyn Lager. Malte e lúpulo se mesclam, formando um conjunto único, muito bem formado.
Dourada e de espuma mediana, apresenta-nos aroma suave, maltado e levemente floral. O sabor o segue, expondo-se, além, um pouco seco.
Drinkability muito boa, de leve trato.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2013
Envasamento
Garrafa
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