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North Coast Old Rasputin

North Coast Old Rasputin Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   04 de Novembro de 2009  
 
4.4 (88)
15915   0   19  
 
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North Coast Old Rasputin

Informações

Álcool (%)
9% ABV
IBU
75
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Produced in the tradition of 18th Century English brewers who supplied the court of Russia's Catherine the Great, Old Rasputin seems to develop a cult following wherever it goes. It's a rich, intense brew with big complex flavors and a warming finish.

Fotos

Avaliações

88 avaliações

 
(36)
 
(52)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.4
 
8/10  (88)
 
5/5  (88)
 
17/20  (88)
 
4/5  (88)
 
9/10  (88)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Uma Russian Imperial Stout que mostra pra que veio!

Espuma bege e cremosa com boas formação e duração. O aroma apresenta maltes torrados, café, chocolate, caramelo e algo frutado. O paladar acompanha o aroma e todos os traços, sendo bastante complexo, mas muito interessante.

Um ótima pedida.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Temperatura de degustação: Doze graus Celsius.
Cor: Preta opaca.
Creme: Excelente formação de creme bege persistente, e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Muito malte torrado, baunilha, seguido de notas de café e chocolate amargo.
Sabor: Paladar predominantemente torrado, com final amargo, seco e persistente. O amargor cresce no retrogosto e remete muito ao malte torrado e café. É uma RIS que não trava, de boa drinkability, com o álcool muito bem inserido.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Esse é um dos rótulos que considero no Top5, provavelmente a top1 da minha lista. Sem sombra de dúvida a melhor RIS que já provei até hoje e sempre guardo umas garrafinhas no armário e na geladeira, hoje tenho 6 na adega e uma gelando.
Como disse, em resenhas anteriores, tenho muita dificuldade em descrever as cervejas que mais aprecio, por receio de deixar passar alguma coisa, por isso demoro muito para inseri-las aqui, mas vamos lá:



Coloração negra totalmente opaca (SRM 35).

Espuma bege, cremosa e perene, com microbolhas de permeio, alta formação e boa duração, marcando e formando belos laços nas laterais do copo.

Aroma complexo de frutas negras, nozes, avelã, café, maltes torrados, caramelo, café e chocolate.

Sabor segue a complexidade do aroma, numa forma de shake frutado e torrado bem suave. As notas oleaginosas abundam como avelã, nozes e amêndoa. Notas amargas e terrosas de café lambe se fazem presente, e um dulçor de caramelo e baunilha se mesclam ao conjunto. Final bem cremoso e torrado.

Textura licorosa e cremosa.

Carbonatação média e corpo elevado

Provada exemplares de 2012 a 2015, tendo algumas na adega envelhecendo. Mesmo esta ultima tendo algumas notas menores, ainda a considero uma das top5 da minha lista. Bebida on tap ela é imbatível.
- Bebida a 5- 7oC (razoável)
- Bebida a 8-12oC (ótima)
- Bebida a 13-18oC (perfeita)

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Em diversos lugares, este da foto é a versão 2015, comprada em Vegas, na Total Wine
Preço
U$1,30 (cada, na compra de pack com 4)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

.

Detalhes

Degustada em
14/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 05 de Julho de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Aroma maravilhoso de maltês tostados, chocolate. Totalmente opaca, espumavescura, muito bonita. No sabor, bastante café, chocolate amargo, frutas escuras, ameixa, amora. Álcool aparece e é muito bom! Cerveja encorpada. Na minha opinião ainda está atras da nacional wals petroleum ou invicta 108.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
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