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Rogue Mocha Porter

Rogue Mocha Porter

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BrejasBrejas   07 de Agosto de 2010  
 
3.7 (38)
3348   7   10
 
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Rogue Mocha Porter

Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.1% ABV
IBU
54
Ingredientes
Malts: Northwest Harrington & Klages; 135-165, 95-115, and 70-80 Crystal; Beeston Chocolate, Black, Munich and Carastan. Hops: Centennial & Perle Hops. Yeast & Water: Rogue's Pacman Yeast & Free Range Coastal Water.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveja bem escura, avermelhada, cremosa e que tem o lúpulo e o malte bem balanceados. Com aroma achocolatado, tem sabor tostado como café, amargor pronunciado e persistente. Leve acidez é percebida, vinda do malte torrado. A Mocha Porter é dedicada ao chocólatra que existe em cada um de nós. Já foi conhecida como New Porter, em honra da cidade de Newport, Oregon, e a casa das cervejas Rogue.

Fotos

Avaliações

38 avaliações

5 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (38)
 
4/5  (38)
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma café, baunilha e um leve floral. Sabor chocolate, tostado, herbal, amargor médio, café e final seco.

Detalhes

Degustada em
05/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

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Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 31 de Março de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja que mostrou líquido negro com um pouco de avermelhado e com turbidez e creme amarronzado de boa formação e permanência no copo.
O aroma trouxe café, chocolate ao leite, nozes, castanhas, maltes torrados. A boa presença dos lúpulos aumentou o leque de aromas, adicionando leve floral e um pouco de citricidade.
Na boca, café e chocolate se destacam, mas reaparece as castanhas. Leve dulçor e bom amargor dos maltes torrados e da lupulagem.
Final um pouco seco e amargo e de média duração. Muito bom drinkability, principalmente pelo amargor e frescor advindos dos lúpulos, Belíssima porter.

Detalhes

Degustada em
27/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Planeta Lúpulo BH
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração negra opaca, média formação e retenção de espuma, cremosa e branca.

Aroma de café, torrado, chocolate amargo.

Carbonatação leve, corpo médio/leve, sabor leve de café, chocolate amargo, final médio, seco.

Breja boa...

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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