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Anchor Liberty Ale

Anchor Liberty Ale Hot

João QuintoJoão Quinto  
 
3.7 (96)
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Anchor Liberty Ale

Informações

Álcool (%)
5.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
First introduced in 1975, Liberty Ale® is brewed strictly according to traditional brewing methods, and, like all Anchor Brewing Company products, uses only natural ingredients — water, malted barley, fresh whole hops and yeast. A special top-fermenting ale yeast is used during fermentation and is responsible for many of Liberty Ale's subtle flavors and characteristics. Carbonation is produced by an entirely natural process called "bunging," which produces champagne-like bubbles. Dry-hopping (adding fresh hops to the brew during aging), imparts a unique aroma to the ale. It is a process rarely used in this country today.

Avaliações

96 avaliações

 
(3)
 
(73)
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (96)
 
4/5  (96)
 
15/20  (96)
 
4/5  (96)
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Essa breja é cítrica, chega até a ser um pouquinho azeda e tem uma pegada de pinho. Corpo médio , uma carbonatação um tanto baixa. Pouco dulçor entrelaçado com pinho , um cítrico de destaque (limão, maracujá) e um amargor que se equilibra ao conjunto. No paladar é boa, mas no aroma deixou a desejar, aroma muito fraco, mesmo tentando o sentir bem perto do copo, diferente da maioria das ipas que quando ao abrimos a garrafa/lata, explodem um buque de lúpulos no ar.

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
19,90
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 21 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: cerveja de coloração dourada em transição para o mel, meio enevoada, creme marfim de boa formação, que desce rápido, mas se mantém numa fina camada até o final, deixando marcas no pint.

Aroma: algum frutado e cítrico, parecendo um mix de casca de laranja, limão e abacaxi, interessante mentolado, leve picância que lembra pimenta branca e algo artificial que remete à bala de tutti-frutti.

Sabor: o início é doce, lembrando à compota de laranja da terra e abacaxi bem maduro, seguido de cítrico que imita casca de laranja e limão, finalizando em algo que lembra especiaria e termina amargo.

Detalhes

Degustada em
21/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
The Beer Planet
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
24/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mestre-cervejeiro.com - Cascavel - PR
IMG_4034.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

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