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Anderson Valley Summer Solstice

Anderson Valley Summer Solstice

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Jota Fanchin QueirozJota Fanchin Queiroz   02 de Dezembro de 2011  
 
3.0 (22)
2694   0   3   3
 
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Anderson Valley Summer Solstice

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
IBU
4
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

This copper colored ale is a silky, creamy dream. It’s malty, very mildly hopped, and lightly sweet, with a delicate hint of spice for that oh-so-drinkable, extra velvety flavor. A cool beer for the heat, whatever your latitude

Avaliações

22 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(1)
 
(19)
 
(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.0
 
6/10  (22)
 
3/5  (22)
 
12/20  (22)
 
3/5  (22)
 
6/10  (22)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

No aroma e no sabor temos mel, herbal, floral, caramelo, pão doce, leve coco, baunilha e nuances cítricas. A cerveja é legal, mas, como conheço pouco o estilo, a avaliação obviamente fica um pouco prejudicada.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
SuperPrix
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Anderson Valley Summer Solstice

De cor acobreada e translúcida. Sua espuma bege bem clara se desfaz rapidamente. Seu aroma é bem adocicado, remetendo a caramelo e notas herbais. Na boca, o caramelo predomina, com leve picância, mas sem muita intensidade. A carbonatação é baixa. Alto drinkability. Como o próprio nome e rótulo sugerem, trata-se de uma Ale para ser degustada debaixo da sombra de uma árvore durante o verão.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja de coloração âmbar levemente avermelhada, com creme bege bem homogeneio com boa altura e persistência, alta carbonatação. No aroma a base maltada se destaca com notas de caramelo, cereais tostados, panhonha e DMS em segundo plano e lúpulo herbal muito discreto. Tem corpo médio na boca e suas notas refletem o aroma, deixando essa cerveja um pouco doce. Seu final como todo conjunto é levemente doce e seco. Ela se encontra quase perfeitamente dentro do estilo tirando o quesito visual, gostaria de provar essa cream Ale antes da lei seca americana, quando essas eram um pouco mais lupuladas e no meu ponto de vista deveriam ser mais equilibradas. Ela foi uma Ale criada para competir com as Lagers, não da pra cobrar mais que isso.

Detalhes

Degustada em
11/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Stillwater OK - USA
Preço
1.80 dollares
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Dourada escura com espuma esparsa.
O aroma trouxe malte bem adocicado com pouco cítrico, lembrando licor e doce de laranja. Interessante.
Já o sabor, não trouxe adocicado a princípio, com cereais e posteriormente intensificando-se geléia de laranja. O lúpulo só surge no final, apenas um toque seco.
Gostei do corpo, bastante cremoso.
Achei curiosa e regular, talvez precise conhecer melhor o estilo.

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Dourada levente turva, com uma espuma incrivelmente densa e duradoura.

Aroma super floral, sabor floral e frutado, com um fundindo caramelo. Me lembrou panetone com frutas cristalizadas.

Conjunto campeão, uma cerveja aromática, gostosa de beber, com dulçor leve aliado a um toque frutado e floral. Lembra pao doce, aqueles com cobertura se creme. O que mais me agradou é o sabor que fica no retrogosto, algo de pao e frutas, realmente delicioso.

Típico caso de uma cerveja que nao se destaca em ser extrema mas sim pela harmonia no conjunto.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2012
Envasamento
Onde comprou
Rogue Ale House - San Francisco
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