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Anderson Valley Summer Solstice

Anderson Valley Summer Solstice

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Jota Fanchin QueirozJota Fanchin Queiroz   02 de Dezembro de 2011  
 
3.5 (2)
 
3.0 (19)
2483   2   3
 
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Informações

Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
IBU
4
Ativa:
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

This copper colored ale is a silky, creamy dream. It’s malty, very mildly hopped, and lightly sweet, with a delicate hint of spice for that oh-so-drinkable, extra velvety flavor. A cool beer for the heat, whatever your latitude

Avaliações do Editor

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7.0/10  (2)
Aparência 
 
3.5/5  (2)
Sabor 
 
13.5/20  (2)
Sensação 
 
3.5/5  (2)
Conjunto 
 
7.0/10  (2)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Dourada levente turva, com uma espuma incrivelmente densa e duradoura.

Aroma super floral, sabor floral e frutado, com um fundindo caramelo. Me lembrou panetone com frutas cristalizadas.

Conjunto campeão, uma cerveja aromática, gostosa de beber, com dulçor leve aliado a um toque frutado e floral. Lembra pao doce, aqueles com cobertura se creme. O que mais me agradou é o sabor que fica no retrogosto, algo de pao e frutas, realmente delicioso.

Típico caso de uma cerveja que nao se destaca em ser extrema mas sim pela harmonia no conjunto.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2012
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Rogue Ale House - San Francisco
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(Atualizado: 03 de Julho de 2012)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
11.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Coloração cobre, com espuma bege de média formação e curta duração.

Aroma que exala bastante, trazendo malte caramelo e pão.

O sabor segue o aroma, porém nota-se também suaves notas amadeiradas. No entanto, o sabor chega a dar uma sensação de "aguado", tamanha sua leveza.

Corpo leve. Suavemente seca e amarga. A drinkability é boa.

Em geral, trata-se de uma cerveja mediana e sem grandes atrativos, características típicas do estilo. O custo-benefício não ajuda.

Detalhes

Degustada em
03/Julho/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Preço
R$ 12,90
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Avaliações dos usuários

19 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(0)
 
(17)
 
(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.0
 
6.4/10  (19)
 
3.4/5  (19)
 
11.2/20  (19)
 
2.9/5  (19)
 
5.7/10  (19)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Anderson Valley Summer Solstice

De cor acobreada e translúcida. Sua espuma bege bem clara se desfaz rapidamente. Seu aroma é bem adocicado, remetendo a caramelo e notas herbais. Na boca, o caramelo predomina, com leve picância, mas sem muita intensidade. A carbonatação é baixa. Alto drinkability. Como o próprio nome e rótulo sugerem, trata-se de uma Ale para ser degustada debaixo da sombra de uma árvore durante o verão.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2015
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Cerveja de coloração âmbar levemente avermelhada, com creme bege bem homogeneio com boa altura e persistência, alta carbonatação. No aroma a base maltada se destaca com notas de caramelo, cereais tostados, panhonha e DMS em segundo plano e lúpulo herbal muito discreto. Tem corpo médio na boca e suas notas refletem o aroma, deixando essa cerveja um pouco doce. Seu final como todo conjunto é levemente doce e seco. Ela se encontra quase perfeitamente dentro do estilo tirando o quesito visual, gostaria de provar essa cream Ale antes da lei seca americana, quando essas eram um pouco mais lupuladas e no meu ponto de vista deveriam ser mais equilibradas. Ela foi uma Ale criada para competir com as Lagers, não da pra cobrar mais que isso.

Detalhes

Degustada em
11/Maio/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Stillwater OK - USA
Preço
1.80 dollares
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Dourada escura com espuma esparsa.
O aroma trouxe malte bem adocicado com pouco cítrico, lembrando licor e doce de laranja. Interessante.
Já o sabor, não trouxe adocicado a princípio, com cereais e posteriormente intensificando-se geléia de laranja. O lúpulo só surge no final, apenas um toque seco.
Gostei do corpo, bastante cremoso.
Achei curiosa e regular, talvez precise conhecer melhor o estilo.

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Cerveja ale cremosa especial de verão.
Uma sensação degustativo-olfativa que remete a cremes doces.
Apesar de inusitada, agrada pelo sabor e refrescancia proporcionados.
Boa breja!

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2012
Envasamento
Lata
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Birras
Preço
8,90
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
9.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
8.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Coloração acobreada e translucida com formação de espuma baixa e consistência baixa também, com uma cor bege(não chega a ser branca) e com duração curta =’( – lembra muito as IPAs na coloração e colarinho (espero não tar falando M** ahhaa). Um aroma delicioso, meio floral e adocicado e levemente condimentado uma mistura bacana que é a primeira vez que sinto…O gosto inicial é seco, amargo e um pouco aguado na minha opinião – fato este que dou um positivo pelo contesto dela ser sazonal de verão então tem de ser refrescante a a nota aguada dá esta característica a ela. O ponto negativo vai para o aftertaste – sem graça, sem amargor, sem doçura e aguado demais – uma pena, pois pelo aroma esperava mais desta bera.O teor alcoólico se diz 5%Vol, mais não senti. Vou dar boa nota de drinkability, pois não é “intomável”, mais não mostra grandes atributos. É leve o que é realmente bacana no verão. Temperatura de serviço 6ºC, talvez devia ter provado ela mais gelada – “mah” só tinha uma garrafinha então…

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Preço
Presente
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