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Anderson Valley Winter Solstice Seasonal Ale

Anderson Valley Winter Solstice Seasonal Ale

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3.6
 
3.7 (15)
1564   1   7
 
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Informações

Importadora
Álcool (%)
6.9% ABV
IBU
6
Ativa:
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

The holidays are a special time in Anderson Valley. The days are darker, weather colder, and foods richer. And Anderson Valley’s Winter Solstice Seasonal Ale is perfect for this time of year. Deep amber in color, with an inviting aroma of spice and nutmeg, it was made for the turkeys, cranberries, hams, and yams of the holidays. Winter Solstice Seasonal Ale evokes a crackling fire, drifting snow, and smells of home. A hint of spice and hop bite to balance out the creamy and smooth mouthfeel, and medium sweetness. As with all of our products, Winter Solstice Seasonal Ale is never sterile filtered nor heat pasteurized.

Avaliações do Editor

Coloração cobre avermelhada, com espuma bege volumosa e de média duração.

Aroma agradável, que se desprende bem, trazendo malte tostado, malte caramelo, madeira e mais alguma coisa que não consigo discernir. Talvez resina.

Sabor que segue o aroma.

Corpo médio, suavemente seca e amarga. Ela deixa uma leve sensação de volatilidade na boca. Carbonatação média. Conjunto harmônico e equilibrado. Boa cerveja.

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 05 de Julho de 2012
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1061)

Coloração cobre avermelhada, com espuma bege volumosa e de média duração.

Aroma agradável, que se desprende bem, trazendo malte tostado, malte caramelo, madeira e mais alguma coisa que não consigo discernir. Talvez resina.

Sabor que segue o aroma.

Corpo médio, suavemente seca e amarga. Ela deixa uma leve sensação de volatilidade na boca. Carbonatação média. Conjunto harmônico e equilibrado. Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Preço
R$ 12,90
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 15 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (15)
Aparência 
 
4/5  (15)
Sabor 
 
14/20  (15)
Sensação 
 
4/5  (15)
Conjunto 
 
7/10  (15)
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Coloração vermelho-cobre com espuma de media formação e duração.
Aroma e sabor bem puxados pro caramelo com leve presença de tostado. Senti algo de amadeirado no sabor, e também leve lúpulo.
Podemos considerar que é uma cerveja pesada pro seu teor alcoólico, embora isso não tenha atrapalhado.

Ótima cerveja.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
André Rodrigues Analisado por André Rodrigues 24 de Dezembro de 2013
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (395)

Coloração vermelho-cobre com espuma de media formação e duração.
Aroma e sabor bem puxados pro caramelo com leve presença de tostado. Senti algo de amadeirado no sabor, e também leve lúpulo.
Podemos considerar que é uma cerveja pesada pro seu teor alcoólico, embora isso não tenha atrapalhado.

Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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Cor amarela acobreada.
Aroma que remete a leite queimado, leite em pó (ninho), iogurte e suspiro.
No gosto aparece baunilha.
Bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo.
Final curto , corpo bom, alto.


Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Luiz Gustavo Analisado por Luiz Gustavo 27 de Março de 2013
Atualizado pela última vez: 27 de Março de 2013
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (363)

Cor amarela acobreada.
Aroma que remete a leite queimado, leite em pó (ninho), iogurte e suspiro.
No gosto aparece baunilha.
Bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo.
Final curto , corpo bom, alto.


Detalhes

Degustada em
27/Março/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Galeria da Carnes SP
Preço
14,00
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Cor bronze cobre, com matizes avermelhadas e alaranjadas, brilhante. Bela cor. Espuma bege cremosa de ótima formação e persistência. O aroma é maravilhoso, começa com um adocicado que lembra melaço, há também toques de frutas passas como banana e frescas (pessego), uma bela nota de madeira e baunilha que nos leva a pensar num excelente licor, não bastasse, mais especiarias estão presentes (canela e noz-moscada) finaliza o buquê com lúpulo floral. Na boca tem corpo médio, carbonatação média um sabor adocicado e frutado e um final com amargor leve e uma excelente sensação aquecedora (percepção alcoólica) que mais uma vez remete há um belo licor. No aftertaste fica o dulçor, o álcool e a banana-passa. Deliciosa e reconfortante. Uma breja para o inverno mesmo. Ela me remeteu muito ao estilo old ale. Apenas um leve toque ácido no sabor destoou do conjunto. Harmonizei com queijo brie, é interessante como o queijo atenuou o alto dulçor e deixou a cerveja mais complexa. (cerveja estava vencida em 2 meses)

http://panelademalte.blogspot.com.br/
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
João Gabriel Margutti Amstalden Analisado por João Gabriel Margutti Amstalden 26 de Fevereiro de 2013
Atualizado pela última vez: 26 de Fevereiro de 2013
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (601)

Cor bronze cobre, com matizes avermelhadas e alaranjadas, brilhante. Bela cor. Espuma bege cremosa de ótima formação e persistência. O aroma é maravilhoso, começa com um adocicado que lembra melaço, há também toques de frutas passas como banana e frescas (pessego), uma bela nota de madeira e baunilha que nos leva a pensar num excelente licor, não bastasse, mais especiarias estão presentes (canela e noz-moscada) finaliza o buquê com lúpulo floral. Na boca tem corpo médio, carbonatação média um sabor adocicado e frutado e um final com amargor leve e uma excelente sensação aquecedora (percepção alcoólica) que mais uma vez remete há um belo licor. No aftertaste fica o dulçor, o álcool e a banana-passa. Deliciosa e reconfortante. Uma breja para o inverno mesmo. Ela me remeteu muito ao estilo old ale. Apenas um leve toque ácido no sabor destoou do conjunto. Harmonizei com queijo brie, é interessante como o queijo atenuou o alto dulçor e deixou a cerveja mais complexa. (cerveja estava vencida em 2 meses)

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Let´s Beer
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Coloração laranja-acobreada, espuma de média formação, em tons bege, persistindo por um bom tempo e deixando um leve rendilhado. Aroma de caramelo, e bolo de frutas/panetone, com notas florais. Sabor intensamente maltado, com caramelo, panetone, castanhas, e um toque herbáceo, e algo picante do álcool. Final inicialmente amargo e seco, evoluindo para um adocicado lembrando um pouco xarope no final, mas o que não prejudica o geral. Grande cerveja.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração laranja-acobreada, espuma de média formação, em tons bege, persistindo por um bom tempo e deixando um leve rendilhado. Aroma de caramelo, e bolo de frutas/panetone, com notas florais. Sabor intensamente maltado, com caramelo, panetone, castanhas, e um toque herbáceo, e algo picante do álcool. Final inicialmente amargo e seco, evoluindo para um adocicado lembrando um pouco xarope no final, mas o que não prejudica o geral. Grande cerveja.

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
11.92
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Cor de cobre. Fez uma espuma espessa que perdurou por bastante tempo.
Delicioso aroma de caramelo e lupulo. Carbonatacao baixa e com pequenas bolhas.
Sabor elegante, doce do malte com especiarias e toques de baunilha. Levemente amarga e seca, com um final aquecedor de whiskey. Mas escondendo os seus 6.9% de alcool. Muito bem balanceada. Me lembrou uma English Old Ale.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Francisco Lima Analisado por Francisco Lima 25 de Outubro de 2012
Atualizado pela última vez: 25 de Outubro de 2012
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1266)

Cor de cobre. Fez uma espuma espessa que perdurou por bastante tempo.
Delicioso aroma de caramelo e lupulo. Carbonatacao baixa e com pequenas bolhas.
Sabor elegante, doce do malte com especiarias e toques de baunilha. Levemente amarga e seca, com um final aquecedor de whiskey. Mas escondendo os seus 6.9% de alcool. Muito bem balanceada. Me lembrou uma English Old Ale.

Detalhes

Degustada em
25/Outubro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Onbeer
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