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Detalhe da Avaliação

4.0 68
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
26 de Março de 2009 15651
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Que cerveja complexa e espetacular!!

A excelência começa na aparência: Creme denso, enorme e persistente, com líquido dourado e turvo.

No aroma aparece bem o malte, o lúpulo cítrico e frutado, assim como o álcool que lembra uma Saison, semelhante a vinhos e cavas.

O sabor é ainda mais complexo, com todas as características presentes no aroma, apresentando excelente malte, bem cítrica com manga, abacaxi e limão, sendo bem adocicada mas sem exagero. O álcool apesar de bem inserido e não comprometer é de médio para forte e reduz a drinkability.

O final tem um amargor moderado e duradouro que fecha com chave de ouro essa grande breja da Brooklyn!

Detalhes

Degustada em
22/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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