Detalhe da Avaliação
4.0 80
(Atualizado: 15 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Mais uma grande e especial breja da cervejaria Brooklyn!
Cor dourada, leve turbidez e creme médio de ótima duração.
O aroma traz muito lúpulo cítrico com laranja, limão e abacaxi, condimentada, com álcool bem perceptível no melhor “estilo Saison” e malte levíssimo.
O sabor é espetacular, de acordo com o aroma, porém, o lúpulo cítrico se mistura ao sabor de champagne, com álcool de médio a forte.
O retrogosto é levemente amargo e seco.
Trata-se de uma cerveja seca e única, principalmente pela complexidade de seus ingredientes (lúpulo Sorachi Ace e levedo de Champagne).
Cor dourada, leve turbidez e creme médio de ótima duração.
O aroma traz muito lúpulo cítrico com laranja, limão e abacaxi, condimentada, com álcool bem perceptível no melhor “estilo Saison” e malte levíssimo.
O sabor é espetacular, de acordo com o aroma, porém, o lúpulo cítrico se mistura ao sabor de champagne, com álcool de médio a forte.
O retrogosto é levemente amargo e seco.
Trata-se de uma cerveja seca e única, principalmente pela complexidade de seus ingredientes (lúpulo Sorachi Ace e levedo de Champagne).
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