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Detalhe da Avaliação

3.8 19
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
25 de Dezembro de 2013 3727
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Hoje dia de começar a saborear as cervejas do mês, algo que realmente tenho que admitir que gosto bastante de fazer. A apresentação da cerveja é bonita, mas bem comum para uma IPA, uma coloração âmbar bem escuro e brilhante, pra quem conhece o tipo é bem normal. A degustação começou pelo modo que uma IPA clássica tem que ser, um amargor considerável, algo que a IPA tem bem como característica, um sabor que puxa bastante pro lúpulo, algo que as cervejas mais comuns não tem, e que com certeza vai incomodar quem não está acostumado. O ponto forte da cerveja é a estabilidade do sabor, tanto em goles curtos quanto em longos, o sabor não é de se alterar muito, o amargor se mantém fácil, e pra quem conhece será de bom agrado, mas mesmo assim há uma certa dificuldade de manter goles mais longos, o sabor é um tanto enjoativo, merecendo saboreá-la bem em goles curtos em sem pressa. A porcentagem de álcool não é alta, mas é bem sentida, os 6,9% de álcool é muito próximo das cervejas mais comum, mas mesmo após 1 garrafa é bem notório o peso e a força da cerveja, algo interessante, mas que mantém a característica de saborear bem do que beber de qualquer forma. No geral, uma IPA clássica, com um altor teor de amargor, mas que pode ser muito bem saboreada aos poucos, o que traz um sentimento bom de satisfação, mas não perde o tom enjoativo em goles mais longos, o que pode estragar um pouco a experiência como um todo.

Detalhes

Degustada em
23/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer King Club
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