Detalhe da Avaliação

Servida no pint da própria cervejaria apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos mangada, caramelo, pêssego em calda, compota de laranja e pinho; idêntica a da 4 Hop IPA que acabei de degustar. Na boca as notas mais proeminentes remetem a grapefruit, hortelã, rapas de limão, suave apimentado e casca de laranja cristalizada. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa/cremosa; lembrando um pouco uma NEIPA.