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Detalhe da Avaliação

4.4 2
Estados Unidos
Flavio Roese
Flavio Roese
12 de Janeiro de 2011 2643
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja da batelada 78.
Cor âmbar/alaranjada,turva com alguma translucidez.
Espuma branca de boa densidade,boa formação e média duração.
Aroma de malte,caramelo,lúpulo,cítrico,floral,leve baunilha a álcool.Média complexidade.
No paladar malte,caramelo,lúpulo e leve amadeirado.Final amargo e com presença do álcool bem inserido para os 10% de teor alcoólico.
Boa cerveja,com equilíbrio médio,pois o álcool estava um pouco pronunciado.Acredito que deva melhorar com a guarda,pois a batelada deve ser recente.

Detalhes

Degustada em
05/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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