Detalhe da Avaliação

Com seus 13% ABV é uma pancada de notas de café, chocolate e baunilha com muita intensidade, álcool perfeitamente inserido e um equilíbrio admirável. Uma bomba absurdamente deliciosa.
Na taça apresentou uma coloração absolutamente negra, fechada, viscosa e com um creme bege denso de média formação e média persistência.
No aroma uma pancada de notas torrefadas com intensas notas de café, muita baunilha, chocolate amargo, frutas escuras e uma leve picardia. Notas licorosas bem leve não denunciam seus 13% ABV. Intenso e complexo.
Na boca a intensidade permanece com uma base de caramelo bem tostado, baunilha, muito café, algumas nozes e um final quente, amargo e picante. O álcool está perfeitamente inserido mas esquenta a degustação. Aftertaste com ice coffee, baunilha e um hint de fumaça e pimenta. Corpo sedoso e carbonatação média para baixa.
No conjunto uma deliciosa bomba de café, baunilha e chocolate. Wow!