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Ballast Point Black Marlin Porter

Ballast Point Black Marlin Porter

BrejasBrejas  
 
4.0 (5)
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Ballast Point Black Marlin Porter

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
IBU
45
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Like dessert? You’ll love this: Black Marlin Porter with apple pie a la mode—try it! Black Marlin is a rich, dark and chocolaty Porter with a distinctive American hop character.

It is a great beer to go with hearty foods and is surprisingly one of the few beers that goes well with dessert. We also invite you to blend Black Marlin with Big Eye IPA for a treat we like to call the Black Eye.

Availability
Year-round in 22 oz & draft
Bitterness
45 IBUs
Alc. by Vol.6%

Fotos

Avaliações

5 avaliações

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4.0
Aroma 
 
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Avaliação Geral 
 
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Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Preta com pequenos reflexos marrons e creme marrom curto.
Aroma de achocolatado Toddy e café.
O sabor também inicia-se achocolatado e torrado, desenvolvendo-se com alcaçuz e amargor herbal.
Corpo médio, ótima textura aveludada e carbonatação baixa.
Porter com perfil saboroso e paladar agradável, bem fácil de beber.

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Emp. Sta. Fé
Preço
46
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
650 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Negra translúcida de creme bege, baixo, denso e de média persistência. No aroma, nuances de malte torrado, café expresso e leve chocolate. O sabor é doce bem equilibrado com o amargo, contando com notas de lúpulo (além das contidas no aroma). É encorpada e de carbonatação média.

Detalhes

Degustada em
08/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cor preta profunda com raios vermelhos quando exposta a luz e com uma espuma densa de cor caramelo de duração média e deixando traços.
Aroma de maltes torrados, cacau e café com leite. Leve, mas gostoso.
Sabor robusto mas bem balanceado de cacau, café, condimentos, lúpulos terrosos e cítricos, algo de frutas escuras, castanhas e maltes torrados e de caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio margeando robusto com sensação aveludada e de carbonatação apropriada.
Uma American Porter soberbamente balanceada e bem prazerosa de beber. Não é extremamente lupulada, mas claramente mais interessante que uma tradicional. Vale provar.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
20/Julho/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Bem preta, escura, nada translucida. Creme bege claro e baixo. Aroma tostado lembrando bala de Cafe, combinado com leve dulçor lembrando caramelo. A intensidade eh media, nao eh agressiva e nao lembra queimado.

Sabor eh leve e bem equilibrado. Predomínio do malte torrado, pouca presença de lupulo, nada de aromático.

Corpo médio pra baixo, de media Carbonatacao.
Cerveja bem equilibrada e fácil de beber, com final suave e retrogosto doce e refrescante.

Detalhes

Degustada em
20/Junho/2011
Envasamento
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