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Ballast Point Pale Ale

Brejas
Updated 10 de Abril de 2017
Ballast Point Pale Ale

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.6% ABV
IBU
23
Ativa
Temperatura
Copo ideal
There’s no wonder why our Pale Ale is so popular—it is skillfully crafted in the style of the Kolsch beers of Cologne, Germany. We’ve chosen German hops for aroma, and rounded out the recipe with a blend of American and German malts.

While it is very much like a Pilsner, our Pale Ale is fermented at ale temperatures, giving it a subdued fruitiness—a perfect compliment to the crispness of the wheat and maltiness of the Munich malt. If you like a lighter brew but also like the complexity of craft beers, then our Pale Ale is for you.

Availability
Year Round in 12oz., 22oz., & draft
Bitterness
23 IBUs
Alc. by Vol.
4.6%

Fotos

Avaliações dos usuários

13 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
15%
 
77%
 
8%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(13)
Aparência
 
3/5(13)
Sabor
 
13/20(13)
Sensação
 
3/5(13)
Conjunto
 
7/10(13)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: Dourada, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Frutado, floral, herbal, pão, fermento e cereais.
Sabor: Gosto ácido, maltado e frutado.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool regular.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual suave amargor.
Boa breja! Equilibrada e fácil de beber!!!

Detalhes

Degustada em
05/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Aroma mel e pão. Sabor floral, malte, levemente cítrico, doce, fermento é um pequeno amargor.

Detalhes

Degustada em
28/Agosto/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
23/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração dourada, brilhante, com espuma branca de média formação e dissolução rápida.
Aromas de pão, biscoito, fermento, com notas cítricas. Corpo leve, final seco com amargor baixo.

Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja dourada amarelada, espuma de média formação que não dura muito, aroma pão, fermento (me lembrou demais as blond belgas), lúpulo floral e algo cítrico, no sabor um dulçor de malte que me lembrou mel, malte caramelo, pão, algo floral do lúpulo e uma pitadinha cítrica que parece casca de laranja. Achei o corpo leve, retrogosto seco e levemente amargo, além do que me lembrou mesmo uma blond belga por causa do fermento. Estranhei a classificação aqui como kolsch, pois em lugar nenhum na breja está escrito que seria uma kolsch, mas sim pale ale.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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