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Big Eddy Royal Nektar

Alexandre LC
Updated 19 de Julho de 2015
Big Eddy Royal Nektar

Informações

Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
12
Ingredientes
Malts:Pale and Rye. Hops:Willamette. WI Cranberry Honey
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
The Big Eddy line of beers offer a rich heritage of complex, balanced brews for adventurous craft drinkers looking for something bold and exciting. Much like beer, honey has played a role in culture throughout history. It was only a matter of time before someone would combine two ancient libations, beer and mead, into a style known as a Braggot. Introducing Big Eddy Royal Nektar. Brewed with pale two-row barley and malted rye with local cranberry blossom honey, this beer will make anyone feel like royalty. Clean and complex honey and malt sweetness balanced with the spice of rye, warming with a pleasing dryness.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Coloração laranja quase âmbar, translúcida.

Espuma branca alva, fofa, de média duração e boa permanência, marcando as laterais da taça.

Aroma bem proeminente de um buquê de notas meladas e cítricas, lembrando mel, açúcar mascavo, doce em compota, caramelo, aveia, biscoito e cereais. Com leve nota final de vinho do porto.

Sabor segue o aroma, onde o carro chefe são as sensações de mel, caramelo, toffe, aveia e biscoito. Crocância alta e perfeita. Leve notas alcóolicas perceptíveis, sem agressividade alguma. Notas herbais amargas bem sutis ao final do gole.

Textura semi-licorosa/oleosa.

Carbonatação médio-alta e corpo médio.

Maravilhosa!!!! Excelente exemplar!!!

Detalhes

Degustada em
26/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Total Wine, Las Vegas
Preço
U$3,00
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