Chatoe Rogue OREgasmic Ale

Ambar bem intenso com toques alaranjados e espuma de boa formação e persistência. Achei o aroma um pouco tímido, mas consegui sentir notas de lúpulo cítrico e de pinho além de malte caramelo. O corpo é médio e tem boa carbonatação. O sabor é o ponto alto, muito equeilibrado, presente e intenso, um ínicio adocicado maravilhoso que depois é tomado pelo amargor agrádavel que persiste por bom tempo, secando a boca. Excelente drinability. Cerveja para tomar várias, nao é pesada e muito saborosa.

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Cor âmbar-escuro, com espuma densa e duradoura. Simplesmente, linda. No aroma, lúpulos cítricos se apresentam, em conjunto com maltes Carared e maltes caramelo. No gosto, agradável amargor, se misturando com o dulçor do malte e tornando uma cerveja bem equilibrada. Um final seco e amargo. Excelente APA.

Destaque: Cerveja feita com ingredientes todos do Estado da cervejaria, Oregon. Maltes e lúpulos são produzidos pela própria cervejaria, interessante proposta da Rogue.

Fabulosa e maravilhosa!!!!

Fantástica American Pale Ale que faz parte da linha GYO (Grown Your Own Food) da Rogue. Fabricada exclusivamente com lúpulos e malte produzidos pelas fazendas da Rogue seguindo a linha do GYO, ou cultive seu próprio alimento.
A linha GYO é chamada de Chatoe e tem uma caracterização própria em rótulos muito bonitos.
Vertida apresentou um líquido âmbar-alaranjado muito bonito e que forma um creme bege clarinho de excepcional formação e volume e boa persistência.
No aroma um forte caramelo faz a abertura para uma pancada de lúpulos cítricos, abacaxi, maracujá e expressivas notas herbais.
No sabor um leve malte caramelo novamente equilibra a pancada que vem a seguir com lúpulos cítricos mas especialmente herbais em um final muito seco e amargo. No aftertaste novo equilíbrio mas pendendo novamente para os lúpulos herbais.
Corpo médio assim como a carbonatação e drinkability nas alturas.
Uma APA com incrível equilíbrio mesmo sendo carregada nos maltes e especialmente no lúpulo herbal. Para beber todo dia, toda hora.

Coloração alaranjada escura, levemente turva, espuma de excelente formação e duração. Aroma trazendo, como esperado, muito lúpulo e malte caramelo. O sabor é herbáceo-cítrico, destaque para as notas de casca de laranja e fermento. Final seco, resinoso, lupulado. Taí uma breja “básica” com quase nenhum defeito.