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Dale's Pale Ale

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0.0
 
4.0 (2)
487   1   0
 
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Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
65
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

America’s first hand-canned craft beer is a voluminously hopped mutha that delivers a hoppy nose, assertive-but-balanced flavors of pale malts and hops from start to finish. First canned in 2002, Dale’s Pale Ale is a hearty (6.5% and 65 IBUs), critically acclaimed trailblazer that has changed the way craft beer fiends perceive canned beer.

Avaliações dos usuários

Avaliação média dos usuários: 2 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Cor amarela âmbar brilhante com bastante espuma densa de ótima duração.
Aroma leve de toronjas.
Sabor tradicional de uma American Pale Ale, gosto doce de malte balanceado com uma boa quantidade de lúpulos frutados e cítricos com notas de toronja e pinho. Também algo de picante de sua levedura. Retrogoso seco e de amargor prolongado.
Corpo médio com boa carbonatação.
Uma APA bem descente, cítrica e amarga. Quem me dera pagar os mesmos dois dólares que paguei por lá (e nem era de six-pack!)...
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Francisco Lima Analisado por Francisco Lima 21 de Junho de 2013
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1449)

Cor amarela âmbar brilhante com bastante espuma densa de ótima duração.
Aroma leve de toronjas.
Sabor tradicional de uma American Pale Ale, gosto doce de malte balanceado com uma boa quantidade de lúpulos frutados e cítricos com notas de toronja e pinho. Também algo de picante de sua levedura. Retrogoso seco e de amargor prolongado.
Corpo médio com boa carbonatação.
Uma APA bem descente, cítrica e amarga. Quem me dera pagar os mesmos dois dólares que paguei por lá (e nem era de six-pack!)...

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2013
Envasamento
Lata
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Whole Foods Market em NY
Preço
R$4,71
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Considera esta avaliação útil? 
A pioneira. A Flagship Beer. A primeira cerveja artesanal enlatada dos EUA.

A Dale's Pale ale tem coloracao marrom-clara/cobre, cristalina, e forma colarinho branco de dois dedos com boa persistencia e retencao.

O aroma e' principalmente lupulado com muitas notas citricas como laranja, tangerina, grapefruit e pinhal. Nada muito absurdo de intenso. Notas de malte caramelo e tostado aparecem em segundo plano contrabalanceando o lupulo.

O sabor e' novamente dominado pelo lupulo citrico. Para uma pale ale os lupulos aparecem mais do que deviam (talvez por isso seja tao boa). Notas de grapefuit e limao, bem como pinhal. Finaliza com amargor moderado que da lugar as notas maltadas de pao e caramelo somente no final do gole (ate' aqui era praticamente so' lupulo), contribuindo para um relativo equilibrio no aftertaste.

O corpo e' mediano com mouthfeel adstringente e seco proveniente do amargor e da media a alta carbonatacao que envolve todo o palato.

No geral uma otima Pale Ale, que flerta com a definicao de IPA pelo alto teor de aroma e sabor lupulado citrico. Ahh se tivessemos latinhas como essa a precos acessiveis aqui no Brasil.

http://cervejasamericanas.blogspot.com
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Paulo Zanello Analisado por Paulo Zanello 19 de Março de 2012
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (286)

A pioneira. A Flagship Beer. A primeira cerveja artesanal enlatada dos EUA.

A Dale's Pale ale tem coloracao marrom-clara/cobre, cristalina, e forma colarinho branco de dois dedos com boa persistencia e retencao.

O aroma e' principalmente lupulado com muitas notas citricas como laranja, tangerina, grapefruit e pinhal. Nada muito absurdo de intenso. Notas de malte caramelo e tostado aparecem em segundo plano contrabalanceando o lupulo.

O sabor e' novamente dominado pelo lupulo citrico. Para uma pale ale os lupulos aparecem mais do que deviam (talvez por isso seja tao boa). Notas de grapefuit e limao, bem como pinhal. Finaliza com amargor moderado que da lugar as notas maltadas de pao e caramelo somente no final do gole (ate' aqui era praticamente so' lupulo), contribuindo para um relativo equilibrio no aftertaste.

O corpo e' mediano com mouthfeel adstringente e seco proveniente do amargor e da media a alta carbonatacao que envolve todo o palato.

No geral uma otima Pale Ale, que flerta com a definicao de IPA pelo alto teor de aroma e sabor lupulado citrico. Ahh se tivessemos latinhas como essa a precos acessiveis aqui no Brasil.

http://cervejasamericanas.blogspot.com

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2010
Envasamento
Lata
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
EUA
Preço
4 dolares no bar
Adicionar foto/arquivo
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