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Founders Backwoods Bastard

Flavio Roese
Updated 22 de Agosto de 2018
Founders Backwoods Bastard

Informações

Álcool (%)
10.2% ABV
IBU
50
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Expect lovely, warm smells of single malt scotch, oaky bourbon barrels, smoke, sweet caramel and roasted malts, a bit of earthy spice, and a scintilla of dark fruit. It's a kick-back sipper made to excite the palate.

Avaliações dos usuários

34 avaliações
 
44%
 
56%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10(34)
Aparência
 
4/5(34)
Sabor
 
18/20(34)
Sensação
 
5/5(34)
Conjunto
 
9/10(34)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
No aroma caramelo, toffe, nozes, frutas secas, amadeirado, coco queimado
alcool super bem inserido
top

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cor marrom escura, com creme bege de pequena formação e longa duração. Aroma com presença de álcool, caramelo, frutas vermelhas, conhaque, bourbon... Não sobrou nada para o paladar... Breja maravilhosa, com inúmeras sensações e álcool super presente. Baixa carbonatação, ótima drinkability, encorpada. Final doce e retrogosto idem...
Maravilhosa...
Founders eu te amo!!!!!

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom escura turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém um fino halo persistente em torno da taça e deixa muitas marcas na mesma.
Aroma: Complexo, apresentando notas de coco queimado em destaque, seguidas de caramelo, amadeirado, baunilha e álcool.
Sabor: Predominantemente adocicado, com sabor que acompanha o aroma, apresentando coco, baunilha e whisky. O álcool aparece um pouco no final do gole aquecendo a garganta, mas não é capaz de incomodar. O final traz leve amargor, sem deixar o sabor adocicado de lado, apresentando leve tostado que prolonga-se no retrogosto. Simplesmente excelente!!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom-escuro turvo, espuma bege volumosa de longa duração.
Aroma muito bom amadeirado com presença de whisky, defumado, coco queimado, baunilha.
Sabor melhor ainda é licorosa doce, robusta com forte presença de defumação chocolate, toffee, frutas passas, castanhas, whisky e um amadeirado constante. Álcool bem escondido.
Essa breja me lembrou das ola dubh sensacional!

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Founders Backwoods Bastard.JPG
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Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Coloração marrom, turva, com creme de boa formação e média persistência (cor bege, bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma intenso, amadeirado, levemente defumado, de côco queimado e com presença alcoólica. Encorpada, de textura licorosa. Sabor complexo, maltado intenso (dulçor residual, toffee, leve melaço), frutas escuras (ameixa seca) seguido de um tostado/amadeirado que bem se faz notar, além de uma leve defumação. Carbonatação moderada e leve aquecimento alcoólico. Final medianamente doce, de moderado amargor, sutil adstringência e persistência de madeira/côco queimado. Cerveja fantástica! Muito saborosa e marcante. Caráter de madeira muito bem trabalhado, agregando personalidade, além de um ótimo corpo. Um néctar divino, sem dúvida, para se degustar com calma numa noite fria defronte uma lareira com um som relaxante (música clássica ou jazz cai muito bem :) ). Recomendo degustá-la a partir dos 12 graus Celsius ;)
 
Lote: N/D
Validade: 04/06/2017

Detalhes

Degustada em
07/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
175.jpg
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