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Goose Island Sofie

Goose Island Sofie

BrejasBrejas  
 
4.0 (28)
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Goose Island Sofie

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
25
Ingredientes
Malte Pilsen e Trigo, fermento Belga, envelhecida em barris de vinho com cascas de laranja.
Ativa
Temperatura
Fermented with wild yeasts and aged in wine barrels with orange peel, Sofie is a tart, dry, sparkling ale. A subtle, spicy white pepper note, a hint of citrus from the orange peel and a creamy vanilla finish make Sofie an intriguing choice for Champagne drinkers and beer drinkers who are fond of Belgian Saisons.

Avaliações

28 avaliações

 
(2)
 
(26)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
 
8/10  (28)
 
4/5  (28)
 
16/20  (28)
 
4/5  (28)
 
8/10  (28)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Incrivelmente refrescante e elegante. Ja no visual surpreende por ser mais translucida que o esperado pras saisons. No aroma é muito dulçor e citrico. Na boca tem corpo medio e drinkability nas nuvens. Excelente breja!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Cerveja clara, translúcida, com bela formação de espuma. No aroma, cítricos e percepção adocicada de malte. Quando vem à boca, a riqueza de sensações e sabores é quase indescritível. Frutas vermelhas, cítricos, florais e malte. O retrogosto então é riquíssimo, com sensação adstringente e ácida, na medida certa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

belissima breja

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
emporio da cerveja
Preço
16
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2016
Envasamento
Onde comprou
Goose Island Bar - Hard Rock Hotel & Casino, Las Vegas
IMG-20161120-WA0021.jpg
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