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Anderson Valley Hop Ottin´IPA

Anderson Valley Hop Ottin´IPA

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   10 de Dezembro de 2009  
 
3.8 (106)
8221   0   13  
 
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Anderson Valley Hop Ottin´IPA

Informações

Importadora
Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Hop Ottin’ IPA is as hoppy as they come. The name means “hard working hops,” in Boontling, and that tells it all. Generous additions of high-alpha Pacific Northwest hops added during a vigorous boil, plus traditional dry hopping, with whole hop cones, give this ale a delicious citrus aroma, and an intense hoppy bite. This IPA is a hop lover’s dream. Hop Ottin’ IPA received a Silver Medal from the 2001 World Beer Championships, in the India Pale Ale category, and has several other medals as well. Click here to see the entire list. As with all of our products, Hop Ottin’ IPA is never sterile filtered nor heat pasteurized, and should be stored in refrigeration. However, to fully enjoy its rich and complex flavor, it should be served between 40° and 45°F.

Fotos

Avaliações

106 avaliações

 
(3)
 
(89)
 
(14)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (106)
 
4/5  (106)
 
15/20  (106)
 
4/5  (106)
 
8/10  (106)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Mostrou líquido quase totalmente turvo, de cor que variou de alaranjado para cobre e creme branco de boa formação e duração.
Forte aroma lupulado, evidenciando forte frutado cítrico remetendo a maracujá e leve herbal. Maltes aparecendo em segundo plano. Já começa refrescante no aroma.
No sabor, dulçor mediano e amargor que sobrepôs um pouco o dulçor e o frutado que reapareceu um pouco mais levemente.
Corpo médio, final de médio para longo.
Muito boa drinkability. Não é a melhor IPA da cervejaria, mas é muito boa.

Detalhes

Degustada em
26/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Walmart Pampulha
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Aroma de maracujá e um fundo de herbal, parecido com grama molhada, forma boa espuma, densa e duradoura que vai deixando marcas no copo, o liquido é cor de cobre levemente opaco. Na boca tem entrada ligeiramente doce, corpo leve e uma boa dose de lúpulo herbal, que deixa o final amargo e longo, bem ao estilo American IPA. Se fosse um carro seria uma muscle car, muito motor e mas nem tanta estabilidade, a pegada amarga e herbal se sobrepôs e desequilibrou a cerveja.

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Carrefour - Ribeirão Preto
Preço
R$ 15,00
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Essa cerveja eu to para experimentar faz um tempo mas sempre pego outra, ai resolvir comprar ela logo.
Não me arrependir, primeiro no como uma coloração ambar leve, com uma espuma de alta formação e densa, provável que assim por causa que é de latinha.
No aroma o clássico cheiro lupado, com fruta cítricas, um pouco de flor de maracujá, e no final herbal, e no final do aroma tem um leve toque do adocicado do malte.
No sabor bem semelhante ao aroma, o que muda é que você sente o cítrico do lúpulo, ai em vez do maracujá vem um sabor semelhante a resina, tbm derivado do lúpulo, um pequeno final de malte, mas em bem menor proporção do lúpulo, o e deixando a boca seca, pedindo outro gole, eu diria que não é uma cerveja de drinkybilidade fácil, mas muito boa! Quem ja gosta de ipa recomendo!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Walmart Rio Preto
Preço
13,50
image.jpg
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja âmbar translúcida, linda espuma bege de boa formação e duração e que aroma delicioso, frutado e cítrico (maracujá), pinho, herbáceo e um pouco de malte caramelo. No sabor sente-se o dulçor do malte caramelo equilibrado por um amargor suave, herbáceo, levemente terroso e cítrico suave com gostinho de maracujá. O retrogosto é mais doce que a maioria das IPAs que tomei, mas o amargor também se faz presente no fundo da garganta. Achei excelente essa breja, nem dá pra perceber que ela é tão forte.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

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