''A blend of bourbon barrel-aged Serpent’s Stout and brandy barrel-aged Angels Share, Deliverance is the epic battle being waged between heaven and hell for the souls of mortal men… and your enjoyment in a glass.'' - fonte: rótulo
Tradução livre:
''Um blend de Serpent's Stout envelhecida em barril de bourbon e Angels Share envelhecida em barril de brandy, a Deliverance é a batalha épica sendo travada entre o paraíso e o inferno pelas almas dos homens mortais... e seu divertimento em um copo.''
- Cervejas
- Estados Unidos
- Lost Abbey Deliverance
Lost Abbey Deliverance
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
12.5% ABV
Ingredientes
Blend de Serpent's Stout e Angels Share
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
10/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Bonita apresentação com uma cor preta profunda com uma espuma densa de cor caramelo de boa duração.
Aroma delicioso com notas predominantes de cacau, leve Bourbon, pinho, conhaque, alcaçuz e frutas escuras.
Sabor rico com notas de pó de cacau, chocolate escuro, rum-conhaque, alcaçuz, lúpulos cítrico, de pinho e terrosos, molho de soja, menta, melaço, tabaco, Bourbon, ameixas, baunilha e um pouco de turfa. Retrogosto seco e amargo.
Corpo robusto com carbonatação perfeita. Um pouco pegajosa. Álcool de 12,1% completa a experiencia e parece mais baixo.
American Strong Ale excelente. Complexa, do tipo que você pode provar uma e uma vez, com uma personalidade forte, mas com um teto na intensidade de cada sabor individual, de maneira que ninguém é abandonado para trás. Interessantemente, se você prestar atenção, dá para diferencias ambos estágios do envelhecimento de barril de Bourbon e Brandy.
Ap.4,25 Ar.4,5 Sab.4,5 Sens.4,25 Cj.4,5
Aroma delicioso com notas predominantes de cacau, leve Bourbon, pinho, conhaque, alcaçuz e frutas escuras.
Sabor rico com notas de pó de cacau, chocolate escuro, rum-conhaque, alcaçuz, lúpulos cítrico, de pinho e terrosos, molho de soja, menta, melaço, tabaco, Bourbon, ameixas, baunilha e um pouco de turfa. Retrogosto seco e amargo.
Corpo robusto com carbonatação perfeita. Um pouco pegajosa. Álcool de 12,1% completa a experiencia e parece mais baixo.
American Strong Ale excelente. Complexa, do tipo que você pode provar uma e uma vez, com uma personalidade forte, mas com um teto na intensidade de cada sabor individual, de maneira que ninguém é abandonado para trás. Interessantemente, se você prestar atenção, dá para diferencias ambos estágios do envelhecimento de barril de Bourbon e Brandy.
Ap.4,25 Ar.4,5 Sab.4,5 Sens.4,25 Cj.4,5
Avaliação Geral
4.3
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Bem preta com nuances escarlates, opaca, mal chegou a formar creme. A reflexão de imagens na sua superfície era nítida, dando um show à parte.
Aroma intenso e riquíssimo, torrado, de café e chocolate, frutas vermelhas, bebidas destiladas, charuto (defumado), brandy, bourbon...
O sabor é austero, com chocolate entre amargo e doce, frutas negras, azedume moderado, madeira bem presente e álcool venenoso e picante.
O corpo é bastante pesado, o álcool traz sensação oleosa e termina picante enquanto a carbonatação é baixíssima.
Percebo que a Lost Abbey tende a fazer cervejas desavergonhadamente alcoólicas e pesadas, é definitivamente uma cerveja-licor, pra depois da refeição ou ser absorvido num momento de contemplação.
Apesar de não ser harmônica, é intensa e apresenta um outro nível de qualidade (de ingredientes, de execução...). Dá pra pensar em alguma mirabolância do tipo Belgian Dark Strong Stout, por unir características dos dois estilos, mas é uma cerveja bem difícil de comparar com qualquer coisa, indo na verdade mais além.
Aroma intenso e riquíssimo, torrado, de café e chocolate, frutas vermelhas, bebidas destiladas, charuto (defumado), brandy, bourbon...
O sabor é austero, com chocolate entre amargo e doce, frutas negras, azedume moderado, madeira bem presente e álcool venenoso e picante.
O corpo é bastante pesado, o álcool traz sensação oleosa e termina picante enquanto a carbonatação é baixíssima.
Percebo que a Lost Abbey tende a fazer cervejas desavergonhadamente alcoólicas e pesadas, é definitivamente uma cerveja-licor, pra depois da refeição ou ser absorvido num momento de contemplação.
Apesar de não ser harmônica, é intensa e apresenta um outro nível de qualidade (de ingredientes, de execução...). Dá pra pensar em alguma mirabolância do tipo Belgian Dark Strong Stout, por unir características dos dois estilos, mas é uma cerveja bem difícil de comparar com qualquer coisa, indo na verdade mais além.