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Miller Genuine Draft

Miller Genuine Draft Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   10 de Setembro de 2008  
 
2.3 (130)
22135   0   10  
 
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Miller Genuine Draft

Informações

Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Miller Genuine Draft utilizes an innovative cold filtering process that allows us to capture fresh draft taste in every bottle. Unlike many beers, it’s never heat pasteurized, which means it’s genuinely draft beer, bottled. So no matter where the night takes you, count on Fresh Draft Taste, every time.

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Avaliações

130 avaliações

5 estrelas
 
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(88)
 
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Avaliação Geral 
 
2.3
 
4/10  (130)
 
3/5  (130)
 
9/20  (130)
 
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Avaliação Geral 
 
1.8
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

O visual da long neck é bonito, transparente, revelando a cor da cerveja antes mesmo de abrir a garrafa.
Amarela, translúcida e com espuma branca que desaparece rapidamente do copo.
Fraco aroma de malte e lúpulo.
Sabor levemente adocicado, com quase nenhum amargor e um pouco metalizado.
Leve, carbonatada e muito semelhante às cervejas "comuns" nacionais, como Skol e Brahma por exemplo.

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 26 de Julho de 2015)
Avaliação Geral 
 
1.8
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10

Essa Genuine Draft é a SAL/Pale Lager de massa e carro-chefe da americana Miller, da cervejeira cidade de Milwaukee, WI. Seu visual é extremamente leve, descomplicado. Trata-se de uma loira brilhante, bem dourada, clara e translúcida. Muito efervescente, não apresenta nem sedimentos, nem turbidez. Forma uma camada média de espuma bem branca, um pouco disforme, que assentou rapidamente sobre o líquido, deixando uma coroa branca no topo. Bem pouco lacing deixado para trás.

Seu aroma, conforme esperado, é bastante simplório e bem carregado em notas de cereal não-maltado, oxidação e DMS. Ocorre sim uma sensação panificada, que remete a pão branco e biscoito (malte bem leve). Porém, ocorrem também muito milho e legumes, devido a compostos sulfurados (DMS, mais especificamente, como já ressaltado). No mais, sensações bem leves de castanhas, mel, frutas secas e lúpulo floral. Buquê honestamente pouco destacado e sem complexidade e/ou profundidade. Tem que cheirar com força para se sentir as notas. Mais off-flavors do que notas sensoriais. Nada marcante.

Paladar enfraquecido, suavemente doce, refrescante e com muito cereal. DMS novamente carregado, muito mais do que o desejável. Aura interessante de lúpulo nobre/floral, mas sem muita contundência. Amargor leve e suficiente. Pouco destaque no gole, assim como previsto pelo aroma. Retrogosto pouco duradouro, com um residual um tanto quanto desagradável de off-flavors e açúcar, com resquícios de cereal, pão e malte. Cerveja de corpo bem leve, notavelmente aguada e mineral. Carbonatação média/alta, com uma crocância elevada que confere refrescância. Álcool imperceptível. Drinkability muito boa. Para um clima quente, estupidamente gelada e em grande quantidade, ela funciona bem. É uma cerveja que, se não preza por notas mais elaboradas, ao menos é refrescante e descomplicada. Famosa "cerveja de churrasco", para se beber acompanhando qualquer comida, pois o foco não deve ser a bebida.

Pois bem, como uma Lager extremamente massificada, de macrocervejaria e com enorme apelo popular, não há grandes surpresas. É uma Standard bem standard mesmo que não traz muita diferença perante às suas congêneres nacionais. Leve, aguada, repleta de off-flavors. Sensação forte de cereais e açúcar residual. Sensação fraca de lúpulo, malte e outras notas sensoriais mais destacadas/complexas. Como o estilo manda, fica sensivelmente pior à medida que aumenta sua temperatura. Beba-a estupidamente gelada, assim ela esconde suas deficiências.

Detalhes

Degustada em
26/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Sam's Club
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Cor dourada clara.
Pouca formação de espuma, volátil, de curta permanência.
Aroma de malte doce.
Sabor adocicado, levemente ácido, notas de palha e um toque salgado no final.
Carbonatação alta.

Detalhes

Degustada em
26/Julho/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
0.7
Aroma 
 
1/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
1/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
1/10

Amarela Clara, espuma ralinha, percepção de malte e lúpulo fracos, mas o mais estranho é o retrogosto.....parece um melado acido, definitivamente não é pra mim, acredito que os americanos gostem...mas eu não.

Detalhes

Degustada em
02/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$2,99
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Avaliação Geral 
 
1.8
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

Breja pessima. Comparando com cervejas que possuem o mesmo intuito, que é refrescar, perde de lavada.
Para um dia de calor, perto do mesmo valor, compensa uma Sol ou uma Corona.
Com esse volta para o Brasil, tem tudo para se tornar mais uma main stream.
No sabor, ela é acida. Fico pensando que talvez possa ser um efeito do lightstruck.
Nem avalio o restante da mesma pq tomei no bico, nao merecia copo.

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Pague Menos
Preço
2,29
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