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Oskar Blues Deviant Dale's IPA

Francisco Lima
Updated 22 de Novembro de 2014
Oskar Blues Deviant Dale's IPA

Informações

Álcool (%)
8% ABV
IBU
85
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Deviant Dale’s IPA (8 percent ABV, 85 IBUs) was born at the crossroads, in a juke joint, as if Dale’s Pale Ale sold its soul to balance Deviant’s foreboding aromas of citrus, grapefruit rind and piney resins, its copper ball-of-fire color and inscrutable flavor-intense finish. Deviant is the Devil incarnate with untold amounts of malt and hedonistic Columbus dry-hopping. Oskar Blues delivers this boundary-buster in the brewery’s first 16-ounce tallboy can.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar mais escura com uma espuma densa de cor bege e de dois dedos de boa duração e deixando traços.
Aroma um tanto maltado com notas de pão, leve toronja e grama, e caramelo. Eu estava esperando um pouco mais de intensidade e cítrico.
Sabor com notas predominantes de malte caramelo, bastantes especiarias e lúpulos herbáceos e terrosos, espuma de suco de abacaxi, um cítrico mais para a casca do que a fruta, pinho e folhas de chá. Retrogosto seco com um longo amargor.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação leve. Álcool de 8% abv está bem escondido.
Uma IPA amarga em um corpo mais maltado, pareceu-me mais uma DIPA. Eu esperava uma IPA com até mais caráter cítrico que a APA deles, que é para mim uma referência. Isso dito, ela é ainda bem produzida.
Ap.3,75 Ar.3 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
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