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Port Brewing Shark Attack

FiL Crux
Updated 18 de Novembro de 2016
Port Brewing Shark Attack

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

This is a classic West Coast-style imperial red ale brewed with medium crystal malts, centennial and cascade hops. The color is a burnt amber with red highlights and the aroma has a spicy hop presence with moderate caramel malt accents. The taste is a smooth, malty one with a balanced hoppy finish that includes hints of sweet caramel.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
18/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
180 ml
Onde comprou
Lost Abbey/Port Brewing - San Marcos CA
Preço
1,75
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Cor cobre caramelo, espuma alta de bolhas grandes e de media duração.

Aroma é de muito lupulo, intenso e agradável. Bem herbáceo.

Na boca, o álcool aparece bem forte, juntamente com o lupulo também muito forte, dominando o conjunto. A língua pica por conta do álcool, depois a garganta que queima, mas logo passa. Diferente da maioria da brejas, essa aqui traz o lupulo antes do malte no sabor. Bem amargo, faz lembrar que tem malte só no meio do gole, voltando a mostrar o lupulo no final e no retrogosto. No aroma também aparece o malte - com pegada mais caramelo- somente após a pancada de lupulo.

Uma breja de personalidade e impacto, muitíssimo carregada no lupulo e picante na boca.

Detalhes

Degustada em
27/Março/2012
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
coloração âmbar, turva, média formação de creme bege de média duração. Aroma traz um mix de cítrico, floral, herbal, condimentado e ao fundo, um leve caramelo. O paladar apresenta uma boa mistura de caramelo, mel, cítrico e finaliza com um forte herbal bem longo. Cerveja de corpo médio, textura acetinada, média carbonatação e médio drinkability. Bela breja!

Detalhes

Degustada em
27/Março/2012
Envasamento
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