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Punk'n Harvest Pumpkin Ale

Daniel Calicchio
Updated 11 de Junho de 2013
Punk'n Harvest Pumpkin Ale

Informações

Álcool (%)
4% ABV
IBU
10
Cor SRM
11,00
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
DESCRIPTION
This sessionable pumpkin ale is brewed with fresh pumpkin and seasonal spices.
 
TASTING NOTES
Malt and hops accented with roasted pumpkin and spices of the season. A subtle hint of vanilla and honey. Punk'n is a wonderful compliment to foods with nutmeg, cinnamon, and clove flavors. Try it with roasted turkey, squash or pumpkin ravioli, peach cobbler, or pumpkin cheesecake.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
As percepções aromáticas de abóbora e gengibre estão em equilíbrio, e também são sentidos os maltes caramelados e um toque de fermento de pão.
Na aparência, a coloração é âmbar-alaranjada com leve turbidez a frio, com creme denso e persistente.
Na boca, possui alta carbonatação, com dulçor destacado, pouca acidez e bom corpo. Refrescante, com final levemente amargo.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2012
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração cobre, translucida sem sedimentos, espuma media e de longa duração. Aroma equilibrado entre abóbora e gengibre.
Na boca mostra mais pegada do gengibre, mas traz a abóbora em maior intensidade que a Búfalo Bílis. Bem carbonatada na boca e de corpo leve.

Uma breja bem equilibrada, gostosa de beber.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2012
Envasamento
Onde comprou
São Francisco - EUA
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de coloração cobre, com quase nenhuma turbidez. Espuma de pequena formação e média duração. Carbonatação média/alta que se sente logo no primeiro gole. As notas de abóbora são sentidas mais no aroma que no sabor, o mesmo ocorrendo com o dulçor. Percebe-se também o malte caramelo, mas nada de lúpulo. Seca e amarga com média intensidade. Corpo leve. No geral, trata-se de uma cerveja equilibrada que se mostra fiel ao estilo proposto.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2012
Envasamento
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