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Russian River Mortification

Brejas
Updated 17 de Dezembro de 2016
Russian River Mortification

Informações

Álcool (%)
11.07% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Belgian-inspired Quad

This beer is not for the faint of heart! There are nuances of clove, toffee, and roasted malts. It’s full-bodied, full of flavor, and high in alcohol. Best to have just one!

Availability
Pub draft only, rotating seasonal

Original Gravity: 1.089
Alcohol by Volume: 11.07%
Color: Dark reddish brown
Bitterness: Mild

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
18/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Degustada em
26/Outubro/2016
Envasamento
Onde comprou
Russian River, Santa Rosa CA
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Que cerveja!

Esssa aqui é daquelas que você coloca na boca e imediatamente sente uma explosão de sabores. Não precisa nem espalhar pela boca, a breja ja mostra muita intensidade. Meu primeiro gole durou uns 30 segundos no mínimo, fiquei apreciando tanta complexidade antes mesmo de levar a breja pra garganta.

O aroma mostra muito malte tostado, caramelo, toffee. Tem também um toque leve do lúpulo, trazendo um pouco de frescor pro aroma. No sabor, confirma os caremelo e o toffee e traz ainda frutas pretas, principalmente ameixa. Tem um final equilibrado, não muito doce como muitas quadrupels, e o retrogosto parece durar para sempre, simplismente delicioso.

Impressionante que os 11% de álcool realmente não aparecem. É incrível ver cervejas tão intensas e ao mesmo tempo nem um pouco agressivas.

Até agora, é a minha favorita das Russian Rivers. Foi realmente paixão ao primeiro gole.

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2013
Envasamento
Onde comprou
Russian River Brew Pub
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