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Shiner Bock

Fabio Castelucci
Updated 10 de Dezembro de 2018
Shiner Bock

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.4% ABV
IBU
13
Cor SRM
18,00
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Bock reflects the tradition of genuine Bavarian beers as a brew only a craftsman like Kosmos Spoetzl, trained in the "Old Country," could bring to life. With its deep amber color, distinctive rich flavor and full body, Shiner Bock demonstrates the care of a handcrafted brewing process to bring forth a mellow taste free of the bitter aftertaste found in many micro, specialty and imported beers. Just think of it as Shiner smooth.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
0%
3 estrelas
 
75%
2 estrelas
 
25%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
11/20(4)
Sensação
 
3/5(4)
Conjunto
 
6/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração marrom avermelhada translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor adocicados.

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bottles N' Bins - Monterey - CA
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Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
Sem corpo ou sabor de bock.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor de Cobre, translúcida, espuma bege clara, alta e densa quando saiu da pressão, mas que depois não conseguiu se manter e, mesmo quando agitada, não voltou a apresentar a mesma consistência.

Aroma estava desprendendo pouco, difícil de detectar. Leve caramelo ao fundo e um dedinho de lúpulo.
Na boca mostrou-se uma breja suave, adocicada, com toques de caramelo. Médio para baixo amargor.
Corpo médio, final equilibrado e retrogosto levemente doce, curto.

Apesar do nome Bock, está mais para uma Amber que para uma Bock.
Uma breja OK, sem grandes destaques.

Detalhes

Degustada em
21/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Admiral's Club - Dallas Airport
Preço
cortesia
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Cerveja largamente encontrada no Texas, em todos os lugares que passei nesse estado (e foram varias cidades) a Shiner Bock sempre estava la.
Devo dizer que essa é a Bock mais Lager que eu já vi. Ela é extremamente leve, de bock ela leva a cor que é ambar puxado um pouco pro avermelhado e um pequeno dulçor se vc tiver paciencia de deixar ela esquentar no copo.
Comparando com a Kaiser Bock, acho a Kaiser com mais cara de Bock e bem acabada, mas vale a experiencia de tomar uma das joias do Texas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
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