- Cervejas
- Estados Unidos
- Shipyard Black IPA
Shipyard Black IPA
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.9% ABV
IBU
60
Cor SRM
29,00
Ingredientes
água, malte, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Shipyard Black IPA é para despertar o pirata que existe em você. É uma cerveja preta escura que combina um caráter maltado rico com o sabor fresco e aroma de lúpulo americano Northwest. É uma cerveja do lendário Blackbeard ( Barba Negra) teria hasteada, enquanto navegava pelos sete mares. Vale a pena andar saborear!
Fotos
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
16/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
8/10(12)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração negra com espuma marrom de boa formação e persistência; visual muito bonito na taça, com algumas nuances de rubi em meio ao negro. Aromas torrados, com café sobressaindo, açúcar queimado e toques caramelados. No sabor as notas de café se destacam, com chocolate amargo empurrando um amargor bem colocado e equilibrado junto dos toques de caramelo. Corpo médio, amargor persistente no final com boa carbonatação. Ótima drinkability.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor preta com raios de luz vermelhos e uma espuma densa de cor bege escura de boa duração e deixando traços.
Bom aroma com notas cítricas de toronja, maracujá, café, chocolate escuro, alcaçuz e jabuticaba.
Sabor delicioso com notas de grãos de café torrados, bastante chocolate, leve pinho, caramelos, lichias, ameixas e alcaçuz. Retrogosto seco e amargo com notas torradas e lupuladas que perduram. 60 IBUs redondos.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada.
Uma American Black Ale bem elaborada; apesar de não ser super intensa, tocou todas as notas certas para mim. Ela vai de tropical a frutas escuras a notas torradas, em qualquer ordem. Ela é complexa e ainda assim bem refrescante e fácil de beber. Vale provar.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
Bom aroma com notas cítricas de toronja, maracujá, café, chocolate escuro, alcaçuz e jabuticaba.
Sabor delicioso com notas de grãos de café torrados, bastante chocolate, leve pinho, caramelos, lichias, ameixas e alcaçuz. Retrogosto seco e amargo com notas torradas e lupuladas que perduram. 60 IBUs redondos.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada.
Uma American Black Ale bem elaborada; apesar de não ser super intensa, tocou todas as notas certas para mim. Ela vai de tropical a frutas escuras a notas torradas, em qualquer ordem. Ela é complexa e ainda assim bem refrescante e fácil de beber. Vale provar.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Sou suspeito, adoro Black IPA e esta não seria diferente. Cerveja negra, com minima translucidez. Aroma de malte tostado, café, chocolate amargo e frutas secas. No sabor uma carga de amargor citrico do lúpulo em conjunto com todo o malte tostado, sensação de café. Cerveja liquorosa, consistente. Muito boa. Recomendo.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração negra, bem opaca (SRM>30).
Espuma bege, perene, de média duração e boa permanência, gerando belos laços nas laterais da taça.
Aroma bem proeminente do herbal e floral dos lúpulos, da torrefação de café e maltes torrados, bem como de amêndoas, alcaçuz e caramelo. Leves notas de chocolate.
Sabor inicialmente amargo dos lúpulos americanos (suspeito do Cascade?), logo mesclado pelo dulçor de caramelo, alcaçuz e frutas cristalizadas, bem como um torrado dos maltes. Em seguida percebe-se leves notas doces de chocolate e um amargor torrado do café, este que permanece no aftertaste. Final torrado e discretamente defumado!
Textura aveludada quase licorosa.
Carbonatação e corpo médios-alto.
Foda demais!!!
Um excelente rótulo e para concretizar minha 5a Black IPA provada e 5 versões muito boas todas notas altas. Muito bom.
Espuma bege, perene, de média duração e boa permanência, gerando belos laços nas laterais da taça.
Aroma bem proeminente do herbal e floral dos lúpulos, da torrefação de café e maltes torrados, bem como de amêndoas, alcaçuz e caramelo. Leves notas de chocolate.
Sabor inicialmente amargo dos lúpulos americanos (suspeito do Cascade?), logo mesclado pelo dulçor de caramelo, alcaçuz e frutas cristalizadas, bem como um torrado dos maltes. Em seguida percebe-se leves notas doces de chocolate e um amargor torrado do café, este que permanece no aftertaste. Final torrado e discretamente defumado!
Textura aveludada quase licorosa.
Carbonatação e corpo médios-alto.
Foda demais!!!
Um excelente rótulo e para concretizar minha 5a Black IPA provada e 5 versões muito boas todas notas altas. Muito bom.
Detalhes
Degustada em
03/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cerveja Store
Preço
R$10,00
