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Shipyard Blue Fin Stout

Dom Fabio
Updated 27 de Novembro de 2017
 
3.7 (9)
2104 0 4

Avaliações dos usuários

5 avaliações com 4 estrelas
9 avaliações
 
11%
 
56%
 
33%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(9)
Aparência
 
4/5(9)
Sabor
 
15/20(9)
Sensação
 
4/5(9)
Conjunto
 
7/10(9)
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra opaca.
Creme: Média formação de creme bege, cremoso e persistente, que deixa algumas marcas no pint.
Aroma: Malte torrado, leve chocolate, baunilha, leve café, leve percepção de cinzas ao fundo do aroma.
Sabor: Maltado, com sabor torrado e de chocolate em destaque, acompanhados de caramelo. O final do gole é seco e torrado, com um leve amargor equilibrando o conjunto. Breja leve e de boa drinkability.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Stout americana de cor negra e espuma bege clara persistente. Aroma de malte e café torrado, muito agradável. O sabor é inicialmente adocicado e torna-se agradável assim que o amargor vem para contrabalancear. Surgem notas de café, chocolate e cereais torrados, bem equilibrado. Excelente cerveja, rótulo bonito, corpo comvidativo no copo é fácil de tomar. Recomendada!

Detalhes

Degustada em
15/Outubro/2015
Envasamento
Onde comprou
Toca do Coelho - São Paulo-SP
image.jpg
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de cor marrom escuro com creme denso e persistente
No aroma baunilha, chocolate, café e cevada torrada
No sabor acidez com final seco e amargo do malte torrada
Corpo baixo com ótima drinkability

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor negra em líquido opaco.
Boa formação de espuma marrom, densa e cremosa de média permanência.
Aroma com malte tostado e sutil caramelo.
Sabor inicialmente adocicado, seguido por bom amargor, de pouca permanência; notas tostadas, de torrefação, café frio e torrada queimada.
Ao ser vertida o líquido se apresenta cremoso, consistente, na boca essas características ficam mais discretas, a cremosidade dá lugar a oleosidade, tornando-se ligeiramente licorosa.
Com um teor alcoólico mais elevado agregaria tornando o conjunto mais harmonioso.
Boa cerveja, mais poderia ser melhor.

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
O lindo rótulo guarda um líquido de cor negra e espuma marrom clara de excelente formação e duração. O aroma remete intensamente aos maltes torrados que lembram café, chocolate amargo, madeira e um leve toque de fruta passa. Na boca o sabor torrado sobressai seguido de café e castanha. Final seco, torradinho, persistente, com café no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
20/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Onde bebeu
Preço
16,75
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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