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- Estados Unidos
- Shipyard Monkey Fist IPA
Shipyard Monkey Fist IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Like the image suggest, Monkey Fist IPA is edgy, aggressive and unique in style. This beer is an American IPA that is brilliant copper in color and exploding with warrior, glacier and cascade hop character but is able to maintain a beautiful balance.
Fotos
Avaliações dos usuários
19 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(19)
Aparência
4/5(19)
Sabor
16/20(19)
Sensação
4/5(19)
Conjunto
8/10(19)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Aparência: Acobreada, levemente turva, creme, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Frutas tropicais, cítrico, laranja, maracujá, manga, floral, herbal, resinoso, maltado, biscoito e adocicado.
Sabor: Gosto amargo, frutas amarelas, cítrico, resinoso, malte e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual amargor intenso.
Não estava tão fresca, mas mesmo assim muito boa!
Aroma: Frutas tropicais, cítrico, laranja, maracujá, manga, floral, herbal, resinoso, maltado, biscoito e adocicado.
Sabor: Gosto amargo, frutas amarelas, cítrico, resinoso, malte e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual amargor intenso.
Não estava tão fresca, mas mesmo assim muito boa!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Notas cítricas intensas, leve herbal e caramelo. Amargor bem acertado para a base maltada forte. Corpo médio. Cor cobre fechada, turva. Espuma de média duração que deixa marcas no copo. Carbonatação média. Muito boa a breja, intensa no sabor e se sente pouco o álcool.
Detalhes
Degustada em
16/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
clube do malte
Preço
12,90
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
CA
Caio Antiqueira
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração acobreada, opaca. Espuma bege, densa, de boa formação e persistência. Bom aroma maltado, remetendo a caramelo acompanhado de notas florais. No sabor, início e final amargos, notas de malte, caramelo e muito lúpulo. O final é seco, te exigindo o próximo gole. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio.
Uma boa [BJCP2015] 21A: American IPA. Amarga e equilibrada. Vale a pena experimentar.
Uma boa [BJCP2015] 21A: American IPA. Amarga e equilibrada. Vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
17/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Hirota - São Paulo/ SP
Preço
R$ 16,90
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Cor marrom acobreada, turva
- Espuma bege de média formação e média duração
- Aroma frutado e lupado
- Sabor frutado cítrico e ácido, com predominância da lupagem aparente no amargor duradouro. Final seco e refrescante
- Média carbonatação
- Corpo médio
- Espuma bege de média formação e média duração
- Aroma frutado e lupado
- Sabor frutado cítrico e ácido, com predominância da lupagem aparente no amargor duradouro. Final seco e refrescante
- Média carbonatação
- Corpo médio
