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Shipyard Monkey Fist IPA

Shipyard Monkey Fist IPA

Francisco LimaFrancisco Lima  
 
3.8 (18)
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Shipyard Monkey Fist IPA

Informações

Álcool (%)
6.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Like the image suggest, Monkey Fist IPA is edgy, aggressive and unique in style. This beer is an American IPA that is brilliant copper in color and exploding with warrior, glacier and cascade hop character but is able to maintain a beautiful balance.

Fotos

Avaliações

18 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (18)
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Notas cítricas intensas, leve herbal e caramelo. Amargor bem acertado para a base maltada forte. Corpo médio. Cor cobre fechada, turva. Espuma de média duração que deixa marcas no copo. Carbonatação média. Muito boa a breja, intensa no sabor e se sente pouco o álcool.

Detalhes

Degustada em
16/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
clube do malte
Preço
12,90
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cartel Beer Penápolis
Preço
10,00
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

De coloração acobreada, opaca. Espuma bege, densa, de boa formação e persistência. Bom aroma maltado, remetendo a caramelo acompanhado de notas florais. No sabor, início e final amargos, notas de malte, caramelo e muito lúpulo. O final é seco, te exigindo o próximo gole. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio.

Uma boa [BJCP2015] 21A: American IPA. Amarga e equilibrada. Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Hirota - São Paulo/ SP
Preço
R$ 16,90
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

- Cor marrom acobreada, turva
- Espuma bege de média formação e média duração
- Aroma frutado e lupado
- Sabor frutado cítrico e ácido, com predominância da lupagem aparente no amargor duradouro. Final seco e refrescante
- Média carbonatação
- Corpo médio

Detalhes

Degustada em
23/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja monkey fist
Cervejaria shipyard
Pais EUA

Estilo IPA
6,9% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint ou IPA glass

Média carbonatação com boa formação de espuma branca, cremosa e de longa persistência.
Cerveja ambar e levemente turva.
Aroma cítrico, frutado, leve herbal com final bem resinoso.
Com médio corpo, possui um amargor de dar água na boca, seguido de um sabor cítrico de maracujá, manga, um pouco de tangerina, seguido de um leve dulçor de malte e resina.
Retrogosto bem persistente, bem amargo, até mais q o primeiro contato com cerveja seguido de um final bem seco.
Excelente drinkability. Excelente cerveja. Gostei muito dessa shipyard. Principalmente o Retrogosto dela......fica na boca e nao vai embora

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2017
Envasamento
Onde comprou
Clubeer
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