Shipyard Pumpkinhead Ale

É diferente, talvez fosse melhor mais carbonatada.

Coloração entre o dourado escuro e o âmbar, levemente turva, com creme branco de curta duração. Aroma de doce de abóbora. Sabor adocicado. Na média do estilo.

Foi minha primeira deste tipo também. Comprei em uma viagem aos EUA e sinceramnete não gostei. É muito doce e enjoativa e nem consegui tomar até o final.

Essa foi a primeira cerveja desse estilo que eu tomei na minha vida. A Shipyard Brewing Co. (http://www.shipyard.com/) e' uma pequena cervejaria localizada em Portland Maine, mesma cidade da Allagash.
Coloracao Dourada com alguns tons alaranjados. Bem mais clara que a maioria das cervejas do mesmo estilo. Translucida com algum sedimento. A espuma e' quase inexistente.
Aroma opressivo e doce de canela, cravo e principalmente noz-moscada.
Sabor absurdamente doce que lembra muito uma torta de abobora, doce comum aqui nos EUA no outono. Basicamente tudo o que se sente sao os temperos (canela, noz-moscada, gengibre?) sem muito malte pra contrabalancear. Mesmo assim eu achei ela bem tomavel desde que em pequenas quantidades e pareando com alguma sobremesa.
O corpo e' medio/light, carbonatacao media.
No geral ela se diferencia (pro lado negativo) das demais por ser excessivamente temperada e doce.

http://cervejasamericanas.blogspot.com/