''Human history is filled with myths and legends that shape and define our culture. Rituals, celebrations, gatherings.. whatever. One thing that’s for sure, is we enjoy a proper shindig. So let’s get the stories flowing and share a little ’Folklore’. A bracingly deep ale, built dark and rich with an elegantly lean body, accompanied by heady aromas of Belgian yeast, earthy hops and gently kissed by a wisp of smoke.''
Tradução livre:
''A história humana está recheada de mitos e lendas que formam e definem nossa cultura. Rituais, celebrações, reuniões... não importa. O que é certo é que nós aproveitamos uma boa festa. Então, vamos deixar as estórias fluírem e dividir um pouco de folclore. Uma ale envolventemente profunda, construída escura e rica com um corpo elegantemente fino, acompanhado pelos inebriantes aromas de fermento belga, lúpulos terrosos e gentilmente beijada por um punhado de fumaça.''
- Cervejas
- Estados Unidos
- Stillwater Folklore
Stillwater Folklore
Diogo Olivares
Updated
28 de Março de 2014
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
19/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Marrom bem escura, opaca, apresentou creme bege muito farto!
Aroma de chocolate intenso, café, fermento, frutas escuras e álcool aparecendo razoavelmente.
Sabor bem intenso, com notas de chocolate e café torrado ricas e doces, com presença novamente de certo frutado. Perfil bastante interessante, a forma como o cervejeiro transpõe um conceito (folclore) a uma receita de cerveja (notas terrosas, algo doce, misterioso/complexo, toque torrado/esfumaçado) é poético. Uma verdadeira obra de arte.
Corpo entre médio e pesado, com carbonatação leve, surpreendeu com boa drinkability.
Cerveja top, eximiamente bem executada, recomendo fortemente.
Aroma de chocolate intenso, café, fermento, frutas escuras e álcool aparecendo razoavelmente.
Sabor bem intenso, com notas de chocolate e café torrado ricas e doces, com presença novamente de certo frutado. Perfil bastante interessante, a forma como o cervejeiro transpõe um conceito (folclore) a uma receita de cerveja (notas terrosas, algo doce, misterioso/complexo, toque torrado/esfumaçado) é poético. Uma verdadeira obra de arte.
Corpo entre médio e pesado, com carbonatação leve, surpreendeu com boa drinkability.
Cerveja top, eximiamente bem executada, recomendo fortemente.