Stillwater Stateside Saison
Henrique Stel
Updated
15 de Abril de 2018
Avaliações dos usuários
10 avaliações com 4 estrelas
11 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
14/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
8/10(11)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada escura medianamente turva.
Creme: Excelente formação de creme branco de alta persistência, que mantém uma generosa camada perene até o final da degustação, e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Bastante frutado, com sugestão de damascos e doce de figo em compota, aroma cítrico que remete a laranja e limão, acompanhado de especiarias, muito bom!
Sabor: O paladar mostra-se adocicado no início, com referências ao doce de figo, sendo que dá lugar a um amargor que preenche a boca e permanece ao longo de todo o gole sem agredir, com um final bastante seco. A secura também cresce a medida que o tempo passa e persiste no retrogosto que remete ao frutado de laranja e limão. Muito refrescante e de excelente drinkability!
Cor: Dourada escura medianamente turva.
Creme: Excelente formação de creme branco de alta persistência, que mantém uma generosa camada perene até o final da degustação, e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Bastante frutado, com sugestão de damascos e doce de figo em compota, aroma cítrico que remete a laranja e limão, acompanhado de especiarias, muito bom!
Sabor: O paladar mostra-se adocicado no início, com referências ao doce de figo, sendo que dá lugar a um amargor que preenche a boca e permanece ao longo de todo o gole sem agredir, com um final bastante seco. A secura também cresce a medida que o tempo passa e persiste no retrogosto que remete ao frutado de laranja e limão. Muito refrescante e de excelente drinkability!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No aroma destacam-se notas azedas, mel, geleia de cupuaçu e coentro. No boca notas azedas são balanceadas com base de mel, presente sobretudo no retrogosto. Pela picância o sabor remete ainda à pimenta do reino branca. Saison que tem tons mais rústicos do que elegantes.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Dourada turva, com creme farto off-white sustentado por fluxo rápido de bolhinhas subindo.
Aroma floral, spicy, mineral e mel, em ordem decrescente de intensidade. Promete uma saison do tipo rústica.
A leve doçura de pale malt é posta em cheque por amargor destacado, escoltado por floral, herbal e spicy.
Corpo entre leve e médio, com carbonatação alta.
Tem belo conjunto equilibrado. pouco mais puxado para amargor, numa secura intensificada pela rusticidade da levedura saison.
Aroma floral, spicy, mineral e mel, em ordem decrescente de intensidade. Promete uma saison do tipo rústica.
A leve doçura de pale malt é posta em cheque por amargor destacado, escoltado por floral, herbal e spicy.
Corpo entre leve e médio, com carbonatação alta.
Tem belo conjunto equilibrado. pouco mais puxado para amargor, numa secura intensificada pela rusticidade da levedura saison.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor alaranjada brilhante e espuma branquinha de ótima formação e duração. Aroma herbal e cítrico, depois frutado e lupulado, manjga, lima, acerola e outras frutas vão se desprendendo e ganhando força à medida que o líquido esquenta. Na boca a carbonatação é alta, o amargor dos lúpulos aparece bem, mais frutado desta vez manga e laranja, além de aspecto selvagem e herbal. Final seco, complexo, saboroso, amargo, com notas intensas frutadas-herbais.
Detalhes
Degustada em
18/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamão Bebidas
Preço
17,20