Horchata is a traditional, sweet, milky drink originating in Spain and Latin America that has become quite popular in Southern California, particularly with Mexican cuisine. Our homage to the traditionally non-alcoholic drink is a blonde ale brewed with a heavy dosing of rice, cinnamon and fresh vanilla beans along with lactose for a little extra creamy character. These ingredients meld together to create a taste and experience that hints at horchata, but it’s much more than that. The flavor is hard to describe, but for those who know it, you know you love it.
Food Pairing
Al pastor street tacos, fresh corn tamales, homemade flan, a mariachi fiesta, followed by a siesta.
- Cervejas
- Estados Unidos
- The Bruery Or Xata
The Bruery Or Xata
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.1% ABV
IBU
12
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor alaranjada turva com uma espuma fina.
Aroma com notas predominantes de baunilha, canela e arroz doce.
Sabor com notas predominantes de arroz doce, baunilha e canela. Retrogosto seco terminando com especiarias.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Ela realmente me lembrou de um suco de horchata mexicano e do nosso arroz doce. Vale provar.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Aroma com notas predominantes de baunilha, canela e arroz doce.
Sabor com notas predominantes de arroz doce, baunilha e canela. Retrogosto seco terminando com especiarias.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Ela realmente me lembrou de um suco de horchata mexicano e do nosso arroz doce. Vale provar.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25