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Bavaria 8.6 Special Red Beer

Bavaria 8.6 Special Red Beer Hot

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Daniel C.Daniel C.   19 de Agosto de 2008  
 
3.0 (78)
11111   5   19
 
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Bavaria 8.6 Special Red Beer

Informações

Importadora
Álcool (%)
7.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma variante da 8.6 Blond, porém com sabor adocicado, toques levemente amargos e uma coloração naturalmente avermelhada. Uma cerveja rica, com notas de malte e caramelo, ligeiro amargor e longo final. É ideal para acompanhar peixes defumados, carnes com molhos encorpados, queijos e sobremesas em geral. Extrato Primitivo: 16,4 gr / 100 gr

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Avaliações

78 avaliações

5 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
 
6/10  (78)
 
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6/10  (78)
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(Atualizado: 25 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bretas
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Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Coloração vermelha translúcida lembrando muito uma boca, creme bege que se formou bem teve uma boa consistência e média duração.
No aroma trouxe notas de caramelo bem evidente, malte torrado e um leve álcool que não chega a incomodar.
Na boca é uma cerveja fácil de beber, levemente doce que ao passar do tempo conforme o copo esquenta vai ficar cada vez mais evidente até se tornar até mesmo um pouco enjoativa, faltou um pouquinho de amargor para ficar melhor balanceada, o álcool é imperceptível mesmo após esquentar.
Enfim, porém precisa se atentar a temperatura de serviço, é uma boa cerveja se tomada gelada.

Detalhes

Degustada em
14/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Líquido avermelhado translúcido com creme de boa formação, média consistência e relativamente breve.
Aroma e sabor assertivos quanto ao dulçor maltado e frutado, e álcool demasiado em volatilização. Esse dulçor alcoólico excessivamente intenso e persistente torna essa cerveja difícil de beber com o tempo, quando esquenta no copo se torna quase intragável para mim. Além disso, não tem muita personalidade a despeito da sua intensidade alcoólica doce.
Não gosto do desequilíbrio do estilo em geral, já tentei com outros rótulos, e a falta de corpo para sustentar todo o resto não deixa esse estilo breja aprazível ao meu ver.

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Liquido avermelhado com creme bege generoso, denso e persistente. Aroma de tostado, sabor adocicado. O paladar segue o aroma com teor alcoólico bem equilibrado com a breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja de uma coloração vermelha, translúcida com espuma bege que não foi persistente. Aroma maltado, adocicado que também se reflete no sabor só que com mais força (frutada/caramelada). Amargor suave e álcool presente, a cerveja é forte. Pra quem não gosta de cerveja adocicada pode enjoar um pouco. Achei parecida com uma scotch ale que tomei da Argentina Antares só que mais doce.

Detalhes

Degustada em
19/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bernardo Irrigoyen - ARG
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