Detalhe da Avaliação
3.1 166
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
BAVARIA 8.6 SPECIAL BEER Lieshout/HOL
#138 4,0
Cervejaria: Bavaria Brouwerij
Importadora: Bier&Wein
Estilo: Malt Liquor/Specialty Beer
Álcool (%): 7.9% ABV
Temperatura: 5-7 °C (90'-105')
Copo ideal: Taça Bohemia
Outras sugestões: Skol Beats Extreme; Faxe Extra Strong Beer.
Harmonização cultural: Filme: Dois Lados do Amor (The Disappearance Of Eleanor Rigby: Them); Música: Pearl Jam - Black (Ten - 1991).
COMENTÁRIOS: Um casamento harmonioso de ingredientes, processos e cerveja. Os atributos chave do estilo subjacente (se especificado) serão atípicos por causa da adição de ingredientes e técnicas especiais; não espere que a cerveja-base tenha o mesmo sabor da versão não modificada. Julgue a cerveja baseado na harmonia e prazer causado pela combinação resultante. A singularidade geral do processo, ingredientes usados e criatividade devem ser considerados. A classificação geral da cerveja depende fortemente da avaliação inerentemente subjetiva de distinção e de drinkability. Harmonia geral e drinkability são as chaves para apresentar uma cerveja de especialidade bem feita. A natureza distinta dos ingredientes/métodos especiais deve complementar o estilo original (se especificado) e não suprimi-lo totalmente. O cervejeiro deve reconhecer que algumas combinações de estilos base de cerveja e ingredientes ou técnicas funcionam bem em conjunto, enquanto outros não geram combinações palatáveis.
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: presente (500ml).
Prato: sobremesas com notas de café, sobremesas a base de chocolate.
BOA LAGER. ALCOÓLICA NA MEDIDA. REFRESCANTE E LEVE. RECOMENDO.
#138 4,0
Cervejaria: Bavaria Brouwerij
Importadora: Bier&Wein
Estilo: Malt Liquor/Specialty Beer
Álcool (%): 7.9% ABV
Temperatura: 5-7 °C (90'-105')
Copo ideal: Taça Bohemia
Outras sugestões: Skol Beats Extreme; Faxe Extra Strong Beer.
Harmonização cultural: Filme: Dois Lados do Amor (The Disappearance Of Eleanor Rigby: Them); Música: Pearl Jam - Black (Ten - 1991).
COMENTÁRIOS: Um casamento harmonioso de ingredientes, processos e cerveja. Os atributos chave do estilo subjacente (se especificado) serão atípicos por causa da adição de ingredientes e técnicas especiais; não espere que a cerveja-base tenha o mesmo sabor da versão não modificada. Julgue a cerveja baseado na harmonia e prazer causado pela combinação resultante. A singularidade geral do processo, ingredientes usados e criatividade devem ser considerados. A classificação geral da cerveja depende fortemente da avaliação inerentemente subjetiva de distinção e de drinkability. Harmonia geral e drinkability são as chaves para apresentar uma cerveja de especialidade bem feita. A natureza distinta dos ingredientes/métodos especiais deve complementar o estilo original (se especificado) e não suprimi-lo totalmente. O cervejeiro deve reconhecer que algumas combinações de estilos base de cerveja e ingredientes ou técnicas funcionam bem em conjunto, enquanto outros não geram combinações palatáveis.
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Prato: sobremesas com notas de café, sobremesas a base de chocolate.
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